馒头、米饭、面条，哪个热量更高？谁才是发胖的元凶？

馒头、米饭、面条，哪个热量更高？谁该为肥胖负责？

减肥美化是女生们讨论已久的话题，尤其是到了夏天，很多女生都会早早的检查一下自己的饮食，以便在夏天穿上自己喜欢的衣服。现在我们都知道如何理智健康的减肥了，所以每天还是要吃主食，所以很多人不知道馒头、米饭、面条这三种主食哪个热量更高？谁该为肥胖负责？一起来看看吧！

1.馒头

馒头是经过发酵的，所以特别容易被人体吸收，所以馒头通过胃的速度比较快，人很快就会感到饥饿。另外，面粉中含有一种物质，经常吃面食的人会因此而强身健体，增强体力。事实证明，北方吃馒头的人，普遍比南方吃米饭的人强壮。经证实，每100克馒头的热量为221.00大卡，脂肪含量为1.10克。所以，一般来说，喜欢吃包子的女生，看起来都挺胖的。

2.米饭

大米是南方最重要的粮食。它的主要成分是碳水化合物。大米中的大米蛋白质和氨基酸组成比较完整，容易被人体消化吸收。在我们的日常膳食中，碳水化合物应占每日总能量的60%-70%。一个成年人每天应该吃大约5或6份全谷物。经证实，每100克大米的热量为116.00大卡，脂肪含量为0.30克。

3.面条

面条含有脂肪、蛋白质和碳水化合物等，但量不多。每150克煮面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量为180大卡。它所含的脂肪不多，却能给人一种饱腹感。所以，面条适合早上和中午吃。晚上吃面条在胃里比较难消化吸收。

研究表明，馒头的升糖指数为88.1，米饭和面条的升糖指数约为83.2和81.6。可见，馒头的升糖指数最高。减肥和控制饮食的朋友可以尽量选择米饭和面条。吃馒头需要每天多活动，才能消耗馒头的热量。

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