馄饨还能这样吃，既好看又美味，女儿一口气能吃二十个

一天的计划都在早上，而一日三餐中最难熬的就是早餐了。尤其是孩子的早餐，既要营养又好吃，又要对孩子有吸引力。我女儿平时很喜欢吃馄饨，尤其是虾肉馄饨汤。但是经常吃，好像有点吃腻了。饺子包子可以炒着吃，馄饨也可以。今天的早餐，我做了炸馄饨，花了点时间把馄饨馅做成了花的形状。它既美丽又美味。再一次，我的女儿喜欢它。轻煎的馄饨像盛开的花朵，散发着刺鼻的香气。咬一口，馄饨皮酥脆，里面的馅料满是鲜美的虾仁。不仅小孩子喜欢，大人也喜欢。女儿一口气吃了二十个小油炸馄饨，真是大饱眼福！让我们看看如何制作这些小油炸馄饨吧！

生炒花馄饨

【配料】猪肉150克，虾仁200克，玉米粒15克，胡萝卜碎20克，四季豆15克，生姜20克，白糖15克，盐1茶匙，生蚝1茶匙酱汁、白胡椒粉10克、油适量、芝麻适量、大火、水1汤匙、馄饨皮1小碗

“如何”

1、猪肉切肉末；虾去壳去线，用刀背把虾剁碎，虾肉备用。将胡萝卜、玉米粒和四季豆沥干水分，冷冻备用；生姜15克用刀背切平生姜15克切碎，用100毫升清水冲洗20分钟，葱切碎待用。

2、滤汁和姜，用纱布包好葱和姜，将葱和姜完全压碎滤去剩余的汁液，汁和姜就做好了。

3、将猪肉碎和虾肉混合，加入盐1茶匙，糖1茶匙，奶粉1茶匙，胡椒粉适量，蚝油10克，拌匀。

4、将肉末和开水分别加入，用筷子搅匀。每次完全干燥时加入水和姜，直到筷子插入肉馅中间并且不散开为止。没有必要将所有的洋葱和姜汁加入肉末中。中间。

5、肉末加入切碎的胡萝卜、青豆和玉米粒，按要求加入油，拌匀，盖上保鲜膜冷藏备用。

6.如图所示将馄饨包起来。这就是花形馄饨的包法。

7.另一种安利包馄饨元宝的方法，如图。

8、平底锅抹油，摆好馄饨，小火煎。

9、锅中倒入水粉，约馄饨高度的三分之一，盖上锅盖小火。这里水里淀粉和水的比例是1:10。

10、等水干了，打开盖子撒上葱花和芝麻。用一个盘子把馄饨放在锅里，然后翻转它们，让馄饨落到盘子里。漂亮可口的油炸馄饨就做好了。

“建议”

不要忘记在馄饨馅中加入料酒和生抽。料酒放久了会使猪肉变酸，不好吃。馅料里加生抽会使肉的颜色变深，成品也不好吃。馅料里的汁和姜可以完全去除鱼腥味，吃起来也不会有姜的味道。馅料中加入了四季豆、玉米和胡萝卜，营养丰富，成品色泽好，更有食欲。如果您不喜欢它，可以将其删除。菜谱里的馅料量可以填满100个馄饨。每种款式和尺寸都不同。这仅供参考。做好的馅料可以用来包饺子和包子。

这就是今天的推荐。这种花形的炸馄饨你喜欢吗？别忘了给银子留言哦！图片和文字都是作品，用心制作。如果你喜欢这篇文章，请点赞、收藏、评论和转发。有事就来投诉。有关食物的更高级讨论和视频共享。