正大量上市，一降脂二排毒三抗衰四强免疫，才1元钱1斤常吃不显老

正大量上市，一降脂二排毒三抗衰四强免疫，才1元钱1斤常吃不显老

#夏日生活打卡季#

人们常说， “一天一个苹果， 医生远离我”，足见人们对苹果的营养价值的认可。 苹果素来享有“水果之王”的美誉，苹果的营养价值高，具有有润肠止泻、健脾益胃、生津止渴等功效，常吃对身体益处多多。不过生活中还有很多食材， 营养价值不逊于苹果，价格比苹果却便宜的多， 今天就给大家分享这道菜的主要食材---土豆。

夏天苹果已经是过季的水果，而土豆新鲜上市， 一年四季食用，可是菜也可是主食，土豆的营养价值非常高，被称为“地下的苹果”，其维生素C是苹果的10倍，其它的营养价值也比苹果高， 吃1斤的土豆胜过吃10斤的苹果， 常吃土豆能补充人体所需要的必需氨基酸，增强人体的免疫力，还具有降压降脂、祛湿排毒、养颜瘦身、延缓衰老等功效。 土豆还是一种典型的高钾，低钠的食物， 尤其是夏天食用。

土豆的做法多样， 可炒、可煮、可蒸、可拌等等， 但是为了健康不建议油炸着吃，这样营养流失过多， 还不利于减肥。 今天就给大家分享一道简单好吃的做法---青椒土豆炒牛肉片，是用土豆、牛肉和青椒三种食材一起来炒。牛肉富含优质蛋白质，青椒富含大量维生素C，搭配在一起营养互补，鲜美又好吃， 老少皆宜。 做法并不难， 几分钟就能上桌， 喜欢的朋友不妨试试吧。

【青椒土豆炒牛肉片】

原料： 牛里脊肉 1小块 土豆 2个 青椒 1个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 牛里脊肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 3. 烧热锅放入少许油， 将土豆片放进锅中双面都煎一下， 将双面煎至微微金黄； 4. 烧热锅放入少许油，将牛肉片放进锅中翻炒至变色； 5. 加入土豆片进锅翻炒两下； 6. 加入少许生抽翻炒上色； 7. 加入准备好的青椒片进锅翻炒两下； 8. 青椒翻炒至变色后加入少许盐调味，翻炒均匀；

9. 盛入盘中。

小贴士：1. 选用了牛里脊肉， 逆着纹路后切成片， 牛肉片加入少许盐等调味料拌均匀；2. 用少许油先将土豆片煎一下， 双面煎至微微金黄； 3. 先将牛肉片翻炒至变色，加入土豆片翻炒， 加入少许生抽翻炒上色； 4. 将青椒片放入锅中翻炒至变色， 再加入少许盐调味翻炒均匀。