黑木耳有万般好，但是吃不对就会影响健康，别忘记提醒做饭的人
类别：美食分享
发布时间：2023-07-08 11:55
黑蘑菇是生活中常见的蘑菇类食物，营养丰富，尤其是黑蘑菇中含有的铁，是猪肝的近7倍。
黑蘑菇虽好，但也有一些禁忌。吃不好会“杀真菌”。
1.不要生吃
黑蘑菇中含有一种特殊物质——蘑菇多糖，具有很强的抗凝血、抗血小板和抗血栓作用。生吃时，它不会促进身体吸收。因此，黑蘑菇一定要煮熟。
2.脱毛后不能直接食用，出血患者不宜
黑蘑菇中发现的某种物质可以抑制体内血小板的聚集，降低血液中的胆固醇。被称为“美食中的阿司匹林”。经常食用它对防治冠心病、动脉粥样硬化和心脑血管疾病有很好的疗效。不过，黑木耳虽然很好，但不适合出血性中风患者食用。你吃得越多，你的健康就会越差。
3、不吃萝卜
香菇、萝卜均性寒。一起吃很容易引起皮肤炎症，因为蘑菇中含有一些过敏原，这对很多皮肤敏感的人来说是不愉快的，尤其是容易过敏的人。蘑菇和萝卜一起吃。
你吃蘑菇吗？
结语：每一篇文章，小编都不会粗心大意，费尽心思，收集素材，苦思冥想创作。今天小编带来的文章就到此结束，但相信缘分不会在小编和文章阅读之间结束。也请大家看完这篇文章，举起你们的金手，在文末给小编点个赞。如果你加强了小编，也可以给小编一些关注，让小编还有更多。这是一种荣幸。当然，小编在这里也祝福大家天天开心，万事如意！
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