黄瓜和此物一起炒，比肉还好吃，气血足了，视力好了，肝脏健康了
类别：美食分享
发布时间：2023-07-08 12:40
秋天是养生的关键时期。俗话说，病从口入，不健康的饮食很容易导致一些疾病。今天给大家推荐一道适合护肝养肝的美食。许多人不想吃它。是黄瓜炒猪肝，猪肉这块比肉还好吃。不要吃炒鸡蛋或黄瓜冷沙拉。不妨试试小编推荐的这个新方法。治病治病，还能对抗贫血症状，还能改善视力，修复肝细胞功能。你吃过黄瓜炒猪肝吗？可能是想论证一下黄瓜炒猪肝的食用价值。
[猪肝黄瓜的做法]
第一步：准备猪肝300-400克，生姜少许，啤酒、黄瓜适量，料酒少许，生粉等。
第二步：生姜洗净切成片备用，黄瓜洗净切成菱形或片备用。
第三步：把猪肝表面的血水去掉，把猪肝切成薄片，炒之前记得把猪肝腌一会，把猪肝放在碗里，加啤酒洗净。
第四步：猪肝用淀粉、生抽、料酒和盐腌一会，这样可以去除猪肝的腥味，而且猪肝不会太烂，而且猪肝很嫩和美味。
第五步：锅里加油，加入姜丝翻炒，加入猪肝炒，注意猪肝的水不要留太多，大火快炒，加入葱花翻炒。
第六步：将黄瓜倒入锅中，加盐和调料，炸出的猪肝很嫩，味道也不错，装盘备用。
【猪肝黄瓜的食用价值】
好处一：猪肝和黄瓜是很常见的食物。它们与肉类和蔬菜相结合，新鲜可口。猪肝含有丰富的蛋白质、维生素和大量的铁质。铁可以促进血液循环，还可以帮助治疗贫血，防止气血不足，改善气血，调节身体。是餐桌上补血的佳肴。
好处二：猪肝中含有一定量的维生素C，对人体视力非常有益，可以修复受损细胞，提高视力，还有助于保护肝脏健康，预防肝病的发生。正好我每天给家人做一盘黄瓜炒猪肝，肝脏变得更健康了。
这道黄瓜炒猪肝你喜欢吃吗？你知道猪肝有什么健康的吃法吗？
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