现在的年轻人生活压力很大。刚毕业不久,他们就要承担如此高昂的住房费用。为了过上更好的生活,他们经常面临加班、熬夜的境地。尤其是经常熬夜的女生,导致皮肤暗黄、色斑等,皮肤老化快,皱纹也快出现。平时每天工作忙,没有时间运动,所以需要更好的饮食来给身体补充能量。作为一个女生,想减肥,又不敢吃太多油腻的食物,所以今天就给大家分享黄花菜炒鸡蛋,一道很新鲜的小菜,不用说了,鸡蛋里几乎含有人体必需的所有营养物质,对人体非常有益。
铃兰其实叫忘忧草,但它还有一个比较雅致的名字叫黄花菜。黄花菜因色泽金黄,外形纤细,又被称为金百合。是日常生活中很常见的一种蔬菜。铃兰通常晒干吃,很多人喜欢炒着吃,因为它的营养价值很高。食用或炖汤都有很好的保健作用。黄花菜中所含的胡萝卜素甚至比西红柿中的胡萝卜素高出数倍,能有效刺激皮肤细胞的新陈代谢,明目,延缓衰老。
这款黄花菜炒鸡蛋的做法很简单。首先准备好食材:鸡蛋、鲜百合;将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,使蛋液容易打发起泡;然后将百合切段,切一些姜末;热锅倒入油,先将鸡蛋煎熟备用;将姜末放入锅中爆香,然后加入铃兰;加入适量食材、鸡精炒匀。
铃兰炒鸡蛋是我们很多人都喜欢吃的一道菜。经常食用对健康非常有益。铃兰还含有能抑制癌细胞生长的活性成分。丰富的粗纤维能促进大便的排泄,能养胃。排油排毒对清理肠道垃圾很有帮助。
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