自制纯天然苹果醋，十五天就能喝了，酸甜美容，开胃又减肥！

苹果醋口感酸甜，具有很高很高的价值。苹果醋不仅喝起来酸甜可口，还能用来美容。把苹果醋涂抹在长出的斑上，等十五分钟后清洗干净，每天一次，持续坚持的话效果特别好。

现在市面上卖的苹果醋大多都是经过添加的饮料，很难买到真正的无添加无防腐剂的苹果醋了。如果还想要喝上地道正宗的苹果醋，不如自己亲自来做吧！自己制做苹果醋非常简单，需要准备的食材也很简单，只需要苹果、冰糖和米醋就行了。

下面我就来说说自己在家怎么自制苹果醋把！

首先，我们需要把准备好的苹果洗净，用盐把苹果外面的果腊搓掉，苹果皮削不削都可以，然后清水洗净擦干表皮水分晾干，切片或切块。

然后，把切好后的苹果放在干净的容器里，无水无油的玻璃罐最好，放一层苹果加一层冰糖，放满整个玻璃罐，最上层是冰糖，也就是把最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上。

其次倒入米醋，米醋要把苹果整个泡在里面，加入醋后摇晃容器，尽可能的让每块苹果都能雨露均沾，均匀的浸泡在米醋里面。存放时最好是加两层保鲜膜，盖子要盖紧，放在阴凉处存放就好。

放置一个月后，会有浮起的苹果渣，苹果醋颜色已经变黄了，把苹果捞出来。把苹果醋过滤一下。倒出来的汁清澈透亮，喝起来酸酸甜甜的。如果苹果醋放的时间更长，颜色会更深。如果放在不透明的瓶子里苹果被氧化的过程是看不到，用透明的玻璃瓶做，封闭大概两三个个小时之后，苹果片就开始变成红色，已经开始氧化，不知道的人还以为跑的不是苹果而是咸菜呢。

要提前说一声：自己在家做苹果醋时，也可以切一点就放进瓶子里，这样看起来颜色会非常好看。另外，米醋至关重要，不要买那种经过加工的，要看清楚成分是不是米和水。

苹果醋有很多功效：

有研究显示，苹果醋与胰岛素抵抗和肥胖相关疾病之间存在联系，苹果醋酸可以降低用餐后血糖，避免胰岛素上升，也就可以降低碳水转化成脂肪的可能性，但这并不代表喝苹果醋能直接让你减肥。苹果中本来就含有大量的维生素，果醋中维他命元素非常丰富，可以预防色斑产生的速度，还有消除皮肤色斑起到美容养颜、排毒的效果。也会适当起到美白作用，想变美的小姐姐快点动起手来吧！

苹果醋虽然不能起到快速减肥的作用，但是苹果醋中其实含有许多人体内不能自己合成的多种元素，给人们身体带来了巨大益处，所以说多喝苹果醋有益无害。

苹果醋可以直接饮用，也可以加冰块做沙冰，口感清爽，夏天饮用非常凉爽。做水果沙拉时也可以加入适当的苹果醋，会让沙拉更有味，让水果中的维生素更容易吸收。自制纯天然苹果醋，十五天就能喝了，酸甜美容，开胃又减肥！