孩子最爱吃这种鱼,没有刺,比鲍鱼还营养,补钙效果所有鱼中最高!大家都知道鱼类含有丰富的蛋白质和很多人体所需要的微量元素,小孩子池宇对身体最好,而很多孕妈妈也会选择吃鱼,对胎儿的发育很好。可是很多鱼都带着密密麻麻的刺,对孩子来说,吃鱼的时候就带着一份危险,很容易被鱼刺卡到喉咙。今天给大家介绍的这种鱼没有刺,营养价值却不输人尽皆知的鲍鱼,它就是鳕鱼。鳕鱼是生长在寒带的冷水鱼,这也造就了鳕鱼的营养价值非常高,比别的鱼更适合孩子吃。
鼓香鳕鱼
配料:
鳕鱼300克、蒜适量、葱适量、豆豉适量
烹饪步骤:
1.豆豉大蒜切碎
2.放入锅中炒香
3.淋在鳕鱼上
4.中小火蒸10分钟
5.撒上葱花
6.浇上热油
烹饪小贴士:
如何选购鳕鱼:
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