杭州人杰地灵,美食更是不胜枚数。那么我们去杭州旅游时,有哪些传统小吃可以吃呢?
烤鸡外皮酥嫩,散发着香菇,青葱的香气。
开了22年的龙翔臭豆腐,甜面酱裹着炸的酥脆的臭豆腐,依旧是当年的味道。
特色是煎包。生面发的煎包最让人叫绝的是脆底,简直有油炸过的感觉,这是每个人都想要的黄金部位。他家的拌面同样让人欲罢不能。一勺酱油、一把葱花再加上一勺熬了上好的猪油,端上来三米内就能闻到香气。
这是一家在午夜十二点之前都能吃到馄饨的小店。季节对的时候,一碗笋尖鲜肉大馄饨是相当的鲜的,但要吃个保险那夹着蛋黄的则是不二的选择。
游埠豆浆咸豆浆、长烧饼、麻球、油炸粽子
城隍牌楼巷108号
在鼓楼附近,老板从16岁开始卖豆浆,在城隍脚下开了20多年,一天能卖上千碗。咸豆浆,长烧饼、麻球、油炸粽子都是他家的特色。
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