“一日一苹果,医生远离我”。苹果营养丰富,且含有大量的食物纤维,对身体健康、促进消化以及减肥都有好处。现在不是苹果上市的季节,老公买了几斤苹果,又红又大,没有水分,真的不好吃,为了不浪费,把苹果烤着吃,
烤苹果,你吃过吗,真心不错,最近让我很迷恋,喜欢那甜软的口感和焦糖的甜蜜。孩子说下午想吃鸡翅,我的脑洞大开,想试试,苹果入菜的感觉,我一不留神。在鸡翅锅里添加了有个苹果,没想到真好吃,孩子说,妈妈这鸡翅太好吃了,还带一丝果香,你太棒了!
苹果入菜可以使美食味道更美,也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食,用甜润清新的苹果香,提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃,深受大家喜欢。
主料;鸡翅10个苹果1个
辅料;番茄酱生抽糖白醋盐姜
做法;
2苹果去皮去核切成大块。
3取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
4锅中注入少量的油,下入姜片。
5再下入焯水的鸡翅煎制。
6煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7加入料汁。
8倒入适量的开水,没过鸡翅。
9大火烧开,转中火,焖至10分钟。
10收干汤汁即可。
小贴士;切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
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