#头条创作挑战赛#
老一辈人常说, “冬养三九,夏养三伏”,三伏天是一年中天气最热的阶段,也是阳气最旺盛的季节,也是人体阳气消耗最多的时候,因此中医素有“夏养阳,胜良药”的说法。 而目前正处于二伏天, 天气以“高温,潮湿”为主,这时人们往往出现吃不好,睡不好的状况,常常“无病三分虚”。而三伏天人们往往会”贪凉”,吃冰糖, 喝冷饮,吹空调,导致寒气聚集在天气,让阳气受损,导致免疫力下降。 因此为了身体的健康,在伏天要多吃些“扶阳”食物,温和固阳,安稳过伏天! 俗话说, “伏天吃三宝,扶阳身体旺”,多吃5种扶阳菜,养阳祛寒为秋冬打基础。 一起来看看吧。
一、韭黄,推荐菜谱【韭黄炒鸡蛋】
原料: 鸡蛋 3个 韭黄 1小把 小番茄 4个 油盐 适量
制作:1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;
2. 烧热锅放入少许油,倒入打散的鸡蛋液,放入锅中煎至定型后划散成小块后先盛出来备用;
3. 烧热锅放入少许油,将准备好的韭黄放进锅中翻炒;
4. 韭黄翻炒至微微变色后加入少许盐调味,翻炒均匀;
5. 加入刚炒好的鸡蛋放进锅中继续翻炒均匀;
6. 最后加入番茄块进锅翻炒均匀即可。
导语: ”伏天不补,秋冬受苦“ ,七月要多吃这5种菜,固肾养阳强免疫健康过夏
二、姜,推荐菜谱【红糖柠檬姜茶】
原料: 老姜 1小块 柠檬 1个 老红糖 1小块
制作:1. 将大量的姜洗净后切成片,放入电热水壶中;
2. 加入适量的水, 按下炖煮的功能键, 大火煮上五分钟;
3. 姜茶煮好后放入1小块老红糖融化,再将其放至微微凉;
4,将柠檬用盐搓洗外皮,洗净后切成片, 将柠檬片放入茶壶中,再倒入微凉的红糖姜水浸泡一会儿即可。
三、红枣,推荐菜谱【红枣南瓜银耳汤】
原料: 红枣 1把 南瓜 1小块 银耳 1小朵 冰糖 适量
制作:1. 将干银耳用冷水泡软, 再手撕成小片备用;
2. 将准备好的银耳片放入电饭煲中, 一次性加入足量的水,注意水要一次性加足,避免中途加水;
3 、将准备好的南瓜球和红枣也放入电饭煲中;
4. 按下电饭煲煮粥的功能键,时间到,“ 红枣南瓜银耳汤”就煮好了,最后按个人口味加入少许冰糖融化即可。
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