天热出汗多，多吃4种高钾食物，精力旺盛浑身有劲，正当季要多吃

天热出汗多，多吃4种高钾食物，精力旺盛浑身有劲，正当季要多吃

#头条创作挑战赛#

目前正处于最炎热的二伏天， 中伏是一年中最热、湿气也最重的时候，这时又湿又热，典型的“桑拿”天气，让人想喘口气都觉得难受。“出门五分钟，流汗2小时”，成为了真实写照， 天热大量流汗，会带走身体的水分， 还随着汗液排出的还有一定量的微量元素钾。钾是人体内不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。 缺钾会使得人倦怠无力、四肢酸软、食欲不佳、没精神没力气 ，这时就需要及时给人体补钾。都说”食补不如药补“，生活中富含钾元素的食材很多，下面就给大家分享4种高钾食材， 建议三伏天要常吃，补充钾元素， 精力旺盛，浑身有劲，正当季，别错过哟。 一起来看看吧。

一、毛豆米---推荐菜谱【豆米鸡蛋干炒肉丁】

原料：毛豆米 1小盘 鸡蛋干 2块 里脊肉 1小块 红椒 2个 淀粉1小勺 生抽 1勺 料酒 小勺 油盐 适量

制作：1. 将毛豆米洗净准备好； 将里脊肉块和鸡蛋干切成毛豆米大小的丁；

2. 将切好的肉丁加入少许盐、淀粉、料酒、生抽等调味料拌均匀腌制一下；

3. 烧锅水，加入少许盐和几滴油，将毛豆米放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用；

4. 烧热锅放入适量的油，加入肉丁进锅翻炒至变色，

5. 再加入鸡蛋干丁放进锅中翻炒均匀， 加入少许生抽翻炒上色；

5. 加入准备好的毛豆米进锅继续翻炒两下，加入红椒圈和蒜末进锅继续翻炒两下，

6. 最后加入少许盐调味， 翻炒均匀即可。

二、紫菜---推荐菜谱【瑶柱紫菜冬瓜汤】

原料：紫菜 1小把 冬瓜 1小块 瑶柱 1小把 葱花 油盐 适量

制作：1. 将瑶柱洗净后放入少许水浸泡一下；

2. 烧热锅放入少许油， 放入准备好的冬瓜块进锅翻炒几下；

3. 加入适量的水炖煮，再加入浸泡过瑶柱进锅去煮，待到冬瓜煮至微微透明后，这样表示冬瓜煮熟；

4 将紫菜冲洗一下后放入锅去中煮上一分钟；

5. 加入少许盐和胡椒粉调味，再放入少许葱花即可。

导语：三伏天出汗多，补钾是关键，多吃4道高钾菜，浑身有劲精神饱满过夏天

三、苋菜--推荐菜谱【蟹味菇炒苋菜】

原料： 苋菜 1盘 蟹味菇 1小盘 油盐 适量

制作：1. 热锅凉油， 先将不易熟的蟹味菇放进锅中翻炒至微微发软；

2. 加入洗净的苋菜进锅后大火快炒，翻炒至苋菜微微变色后；

3. 再加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

四、芹菜---推荐菜谱【芹菜炒鸭脯肉】

原料： 芹菜1小把 鸭脯肉 1块 淀粉 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 红椒 1个 油盐 适量

制作：1. 烧锅水，加入少许盐和几滴油， 将芹菜段放进锅中焯烫变色后捞出备用； 焯蔬菜时加入少许盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽；

2. 鸭脯肉加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜丝等调味料拌均匀腌制一下；

3. 烧热锅放入少许油， 将腌制好的鸭肉片放进锅中翻炒至变色；

4. 加入焯好的芹菜段进锅翻炒两下，

5. 加入少许蒜末和红椒圈进锅翻炒两下， 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。