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伏天要忌嘴,建议女人:少吃西瓜绿豆汤,多吃这菜气血充足不虚脱

类别:美食分享 发布时间:2023-08-01 14:20

三伏天是一年中气温最高且潮湿、闷热的时段,目前正处于中伏天, 今年的中伏长达20天, 天气又热又湿,出门走一圈,回来浑身都黏糊糊,天热人们常常会感到疲倦乏力,都要虚脱了,为了度过这一段难熬的时间, 人们想尽各种方法来解暑,吹空调、吃西瓜、喝绿豆汤、喝冷饮等清凉食物,让身体迅速降温,但这些寒凉食物不知不觉间让寒气也侵入了体内,导致脾胃功能运化失调,长时间会对身体造成影响。 尤其是女人, 在三伏天更要注意保持气血充足,气血充足的女人,脸色红润,肌肤嫩滑有弹性,更利于健康过苦夏。

建议女人,三伏天要懂得忌嘴,学会吃凉不吃寒,要少许西瓜和绿豆等寒凉食材外,多吃2菜 ,如南瓜、西蓝花,营养多元化来帮助提升体内的气血水平,保持精力充沛。南瓜是一种营养丰富的食材, 价格非常便宜, 不仅能补气血还润肺养胃,还富含大量膳食纤维,能促进消化、降脂降血糖等功效。 而西蓝花是一种碱性食材, 富含大量的营养元素,常吃能补充体内所需要的营养物质,能提升免疫力,补肾健脾、健脑壮骨,还能有助于减肥瘦身等功效。 将两种蔬菜食材搭配在一起炒,清香脆嫩,鲜美好吃,宁可不吃肉也要吃它,尤其是女人要多吃,补益气血不虚脱,面色红润体态轻盈显年轻。 做法很简单,一起来看看吧。

导语: 伏天要忌嘴,建议女人:少吃西瓜绿豆汤,多吃这菜气血充足不虚脱

【南瓜炒西蓝花】

原料: 西蓝花 1小朵 南瓜 1小块 蒜 3瓣 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油, 将南瓜片放进锅中焯煮两、三分钟后捞出备用; 3. 再将西蓝花放入锅中焯烫变色后捞出备用; 4. 烧热锅放入少许蒜片进锅煸炒香; 5. 加入焯好的南瓜片进锅翻炒几下; 6. 加入焯好的西蓝花进锅翻炒两下;7. 加入少许盐调味; 8. 翻炒均匀即可;

9. 盛入盘中。

小贴士:1. 烧锅水, 先将不易熟的南瓜片焯煮两、三分钟; 2. 西蓝花很易熟,放入锅中焯烫变色后捞出; 3. 先用少许油煸炒香蒜片,再加入南瓜片和西蓝花进锅快速翻炒; 4. 九成熟时加入少许盐调味, 翻炒均匀即可。

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