它常被当鱼，殊不知和牛蛙是同类，曾一度灭绝，现被吃货成功拯救
类别：美食分享
发布时间：2023-08-31 15:30
它常被当鱼，殊不知和牛蛙是同类，曾一度灭绝，现被吃货成功拯救！鱼，大家都是不陌生的，鱼的味道还是相当鲜美的，不管是海鱼还是淡水鱼，吃起来味道都不错，不过我们今天给大家介绍的这种鱼并不是真正意义上的鱼，只是叫做鱼而已，它就是娃娃鱼。
对于没有吃过娃娃鱼的人来说，可能很多人都以为，它确实是一种鱼，但是只要对它稍微有所了解，就知道它是有脚的，是一种两栖动物，根本不属于鱼类，这种娃娃鱼其实和牛蛙算是同类，都是可以在陆地上生活，也可以在水里生活的，是标准的两栖物种，但是我们常吃的鱼，根本没有这种生存技能，所以说娃娃鱼叫鱼却不是鱼。
我们之所以听说过娃娃鱼，是因为曾经在市面上，娃娃鱼卖得非常火，大家都非常喜欢吃娃娃鱼的肉，所以就造成了野生的娃娃鱼一度灭绝。然后国家就把它列为二级保护野生动物，成为我们中国的国宝之一，不过它的地位相比熊猫的话，还是差了很多的。
虽然野生的被认为是保护动物，但是人工养殖的还是可以吃的，因为娃娃鱼太好吃了，有很多人纷纷养殖蛙鱼，娃娃鱼的繁殖能力相当强，所以曾经一度要灭绝的娃娃鱼，现在因为中国吃货又成功拯救回来了，不存在濒危这个说法了。不过野生的娃娃鱼和人工养殖的娃娃鱼是不能相提并论的，科学家也不建议把人工养殖的娃娃鱼放归野外，一定要重点保护野生的娃娃鱼。
因为野生的娃娃鱼可能存在好几个种，而且这种娃娃鱼只在我国出现，是我国特有的，但是现在的保护措施都是只针对一种的，这就有可能造成野生娃娃鱼不同种的灭绝。没有买卖就没有杀害，大家还是尽量别吃这种物种！
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