蜂蜜怎么存放才正确，放在冰箱里吗？老蜂农：这才是正确方法

我家里两个小孩都非常喜欢蜂蜜水，每年只要一到产蜜的时节，我都要找老峰农去买个2瓶在家里，囤着。

以前小孩天天都要喝一点，因此耗费的速率比较快，压根不会有发霉变质状况，但是近期小孩回家来见爷奶了，家里的好蜜一下子没有人喝过，这次放在冰箱里都放变质了，原本这纯蜂蜜买来的还很贵的，我十分的心疼，刻意咨询了老蜂农，老蜂农跟我说：“储存蜂蜜都是有技巧的，乱放乱存肯定不行啊！”

一、不可以用不锈钢容器贮存

老蜂农跟我说，贮存纯蜂蜜一定不要选择不锈钢容器，尽量选在荫凉阴凉干燥处，这样可以避免蜂蜜变质速度，此外贮存蜂蜜器皿尽量选密闭性好一点的，那样和空气触碰时间短，接触面积小，还可以让纯蜂蜜避开臭味，有的人家中电冰箱的味儿一直特别重，这种电冰箱自然环境不太适合贮存蜂蜜，一定要让电冰箱整洁一点然后放纯蜂蜜。

听老蜂这样说，我突然想起来家里电冰箱乱七八糟地方好多东西，除开平常煮饭要用到菜之外，也有孩子的爷爷姥姥给做出来的萝卜咸菜，一来二去冰箱里面味儿就会变的错乱，但我却没注意到，把蜂蜜又放进来，有可能是这个原因造成蜂蜜变质吧。

二、可以在纯蜂蜜中放进适量姜片

老峰农后来又跟我说，如果不想要蜂蜜变质的话，还有一个小小技巧，还可以在纯蜂蜜里倒入一点姜片，然后再进行真空保存，这是一个非常好用的小窍门，我听了之后十分的吃惊，以前从来没听过这一储存方法，假如有效的话我一定要试一试，遗憾所以家里的纯蜂蜜统统变质了，等到孩子回来时我再去买一点放进冰箱贮存吧。

之后老峰农还向我们强烈推荐了3款纯蜂蜜，他说道这3款蜂蜜是他知道的品牌蜜中最好的蜂蜜了，由于现在市场上有许多纯蜂蜜都是采用白砂糖等各种各样糖勾调出的，喝了对身体有害，且口味也和真正的蜂蜜差得多，在其中可以长出的香味都是采用香料勾调出的，最好别买看，假如条件允许的话最好是从下面这3款挑选。

1、“蜜之珍”土蜂蜜

我与老蜂农说还从来没听过这一款蜂蜜名字呢，老蜂农觉得我那便是孤陋寡闻了，在咱们蜂农的圈子，这一款纯蜂蜜可是很知名的，最先它原产地很好，原产地在秦岭最深处，很多人没有来过，但却能够尝到那个地方的天然蜂蜜是一件非常享有的事儿。

纯天然蜂蜜外型看上去金黄色细致，化为蜂蜜水之后，细细品味，还能够感受到花清香味，可以给人一种置身于在花海的感觉了，与目前市面上人力勾调出的香料蜜完全不一样，平常在家里面必备两瓶这种土蜂蜜，简直是享受。蜂蜜品质还和取蜜频次不一样，有些人会取一次到多次，而一些无良商家往往会一个月取一次。

一个月取一次的纯蜂蜜口味当然比不上一年去1~2次味道好，这一款纯蜂蜜一年才取一次到2次，因此品质口味不用说，营养元素也特别多，特别是女生常常喝蜂蜜，对自己的身体还有很多好处。现在市场上有许多蜂蜜的价格高，可是口味不太好，乃至不是纯蜂蜜，如果怕很难买到纯蜂蜜就试试这一款。

除开味道好之外，他性价比高也很高，只需100出头价钱就能买到一斤，这一斤纯蜂蜜平常够一家人喝的啦，无需担心喝不了会消耗，也不必担心喝太快了，不足喝。

2、恋之坊纯蜂蜜

恋之坊秦岭纯蜂蜜也是老峰农称赞的一种，是北方宝贵的蜜源，它产于中国秦岭区域。这类蜂蜜以独特的质量和丰富多彩营养成分而著称。其具有浓厚而丰腴的香味。散发出浓厚的香气，融合了各种不同花瓣的清香。

这也使得纯蜂蜜口感圆润并且芳香四溢。并且具有优异的营养成分含有维生素、矿物质，如维他命C、维生素、锌、铁和钾等。这种成分有利于保持咱们的身体健康。

3、蜂花村纯蜂蜜

这一款我也是第一次听，不过上网查了查确实口碑很好，他叫蜂花村。蜂花村蜂蜜以粘稠、清甜、口味醇正而著称，主要选用秦岭蜜峰的古老种类-“大长腿黑蜂”，根据传统式养蜜蜂方式、纯天然天然的花草植物和台湾高山茶林原生态环境的双重保护，再经传统手工艺摇巢获取成的，质量嘛肯定是没问题的，自己喝价格也挺实在。

我听完老蜂农的讲解之后，感觉这几个蜂蜜真的很不错，等到孩子回家了我就要为他在家必备两瓶，他听完以后一定会十分高兴的。