秋葵对控制血糖有好处，但是要注意：这两类人不宜服用秋葵！
类别：美食分享
发布时间：2023-09-01 09:30
秋葵对控制血糖有好处，但是要注意：这两类人不宜服用秋葵！
但日本人称其为“绿色人参”，而美国人却把秋葵称为“植物伟哥”，这秋葵究竟有什么神奇之处呢？
1.秋葵的粘液中含有黏液蛋白、水溶性果胶可以促进肠胃蠕动并抑制胆固醇和糖的吸收。
2.秋葵含有丰富的膳食纤维比芹菜、茄子、南瓜、冬瓜等蔬菜高出许多。可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度降低胰岛素水平和提高机体胰岛素敏感性。所以也是对糖尿病人比较好的蔬菜。
只不过秋葵中含有多糖、膳食纤维、多种维生素、多种矿物质等这些物质对身体健康有益。特别是秋葵中的膳食纤维成分，在增强饱腹感上面的作用非常强。最珍贵的是，还能够在一定程度上延缓餐后的血糖水平，这样对糖尿病控制血糖水平有利。但它并不代替药物，只不过是糖友可以食用的理想食材。
秋葵虽好，但是并不是所有的人吃秋葵都有这些好处，就比如以下这几种人就要警惕了。
奉劝肠胃虚寒的人群最好别多吃：在中医上认为，秋葵是一种性寒类的蔬菜，对于本身就肠胃虚寒的人来说，大量食用很可能会对自己的病情不利。
奉劝患有肾结石的人群最好别多吃：没有经过热水焯的秋葵，本身就含有一定量的草酸，过量的食用，对于肾结石的患者反而不利，甚至是增加结石的现象。
秋葵有3样禁忌
1、秋葵不能和西红柿一起吃，西红柿性微凉，和秋葵一起食用容易造成腹泻、腹痛。
2、秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。
3、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
你吃过秋葵吗？
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