骨头冬瓜汤，究竟该用哪个部位的猪骨，千万别选错了
类别：美食分享
发布时间：2023-09-02 12:55
有个减肥了好几年的好姐妹特别爱吃冬瓜，以前我也没在意她为什么喜欢吃，后来一次随口问了她一句“你怎么那么爱吃冬瓜汤啊？”结果她道出了缘由，竟是因为冬瓜对于微胖人士是有很重要的“价值”的呢~尧妹立马科普了冬瓜的关于，确实如此啊
1.冬瓜洗净，去心，切小块（注：尧妹是没有去皮的哦~事实上冬瓜皮是凉的，不去更好呢~）
2.锅内入水，放入姜片
3.直接倒入猪骨，大火煮至上面漂浮一层沫沫时，用勺子或滤网捞出（Ps:这一步可不要偷懒哦！）
4.去完沫沫之后，转中火煮约15-20分钟，待汤汁变得有些白
5.接下来就可以放入冬瓜了，继续煮10-15分钟
6.煮好后，放一勺食盐，即可
7.又是一道简单易做的家常菜汤，完美上桌!老少皆宜呢~
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