说到自助餐,相信大家都不陌生了,十个人肯定九个人都去吃过。自助餐原本是从西方国家引进来的,自助餐不算正式的西餐,但是食物品种很多,像熟菜、生菜、炒菜、凉拌菜、糕点、海鲜、水果、饮料、面点、甜点等应有尽有,大家去吃的时候,可以根据自己的口味和适量自取,非常的方便,深受人们的喜爱。
随便问一下旁边的人,是个就会有九个是抱着要去吃回本的心态去的,以至于很多人都故意在吃自助餐的前一餐不吃东西,等去自助餐厅里的时候,就开始拼命的吃,以为这样就能把自己花的钱吃回本了。但现实通常是,很多人渠道自助餐厅,发现其实也没吃什么东西就感觉很饱了,虽然餐厅里还有很多美食自己还没尝试,可肚子真的很撑了,实在没办法吃了!都说道高一丈,魔高一尺,这句话也可以形象地用在这个事情上,自助餐厅老板在一开始营业餐厅的时候,就已经算计好了会有人抱着吃回本的心态来用餐的,所以老板们在经营策略上也是设计了种种套路,那么到底有哪些套路呢?一位自助餐厅的内部员工今天就和大家解密。
每个自助餐厅里,都会提供熟菜,也就是烹调熟的菜,有煮菜也有炒菜,可以方便大家直接取食。但大家回忆下就会发现,这些熟菜一般都比较重口味,一般以油炸口味的居多,吃上几口了,你就会情不自禁的要去喝点饮料来解腻,然后这一来二去,你的肚子就在饮料和重口味的熟菜中给填满了,这样你就没办法接续去吃多少食物了。
自助餐里也会必备糕点,而且每一款糕点都做得很精致诱人,特别是那些小孩子和女孩子很喜欢吃,一看到糕点就会拿上一大堆。大家都知道糕点是由面粉和奶油等高热量的食材制作的,这样一来,如果你吃了一大堆糕点,那么你就容易口干,口干的时候就会要喝水或者饮料,胃里的糕点和水一结合,在胃里迅速的膨胀增大,就把你的胃给填满了,这样你也就没办法吃太多其他的食物了。
还有些人去吃自助餐,都是单单吃肉,觉得这样吃才能回本。但是单单吃肉的话,也是会觉得很容易腻,肉的热量也是很高,所以你就会很快觉得饱了,吃不了多少就感觉吃不下了。自助餐就是靠这些套路,让你一吃就觉得饱了。
大家可能觉得自助餐厅里的肉类品种也很丰富,五花肉、肥牛、肥羊、鱼肉,烤肉、各种猪杂、牛杂内脏等应有尽有,殊不知,这些肉都是冷冻过的,不是新鲜的肉类,商家买回来也是十分的廉价,而且肉类也是一种很容易饱腹的食材,哪怕你去自助餐单独就吃肉,你也会发现你吃不了几块就很快肚子饱了。
看完自助餐厅内部员工的爆料,你是不是瞬间觉得,其实自己天真的以为,饿了一天,然后再去吃自助餐,就可以去吃回本的想法是有多傻了?
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