这款早餐太香了,儿子隔三差五就要吃,摊开煎一分钟就上桌,真香,早餐是我们日常生活中的必须品,不能不吃早餐,早餐的重要性一直都是各个家长重视的问题,但是早餐又要吃的营养又要吃的多样,就经常是我们妈妈要考虑的问题,而且有时候妈妈们会睡懒觉,所以早餐不能太复杂,今天就跟大家介绍一款快手又美味的早餐,我家儿子经常要吃,一分钟就可以出锅了,它就是煎馒头,馒头本身也是一款很有营养的早餐,大家没时间吃更复杂的早餐的时候,经常就是用馒头来代替的,不过馒头切开,裹上蛋液煎一煎,味道那个香,真是会吃很多,营养又美味。
美味早餐煎馒头
配料:
馒头2个、鸡蛋1个、食盐1勺、植物油适量
烹饪步骤:
1.鸡蛋加盐打散
2.馒头切成片
3.馒头两面沾满蛋液
4.平底锅放油,油热后逐片放入煎锅
5.煎至两面金黄即可
烹饪小贴士:
1、馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食;
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