中国“最硬”下酒菜，东北人见了都害怕，老酒鬼：我还是吃花生吧

现如今喜欢喝酒的人是越来越多了，对于很多人来说，酒不仅能够拉近人与人之间的感情，同时就还能够有效的调节气氛，能够让我们放松心情。因此在下班的时候一些人就特别的喜欢和三五好友聚在一起喝一些小酒，当然也有的时候是同学聚会或者是因为一些应酬不得不去喝酒的，那么我们大家都知道在喝酒的时候是必须要有一些下酒菜的，这样的话才能够保护我们的肠胃，同时让我们吃得更加的开心。中国“最硬”下酒菜，东北人见了都害怕，老酒鬼：我还是吃花生吧。

在我们的生活中，下酒菜种类是多种多样的，最为有名气的莫属于花生米了，花生米不仅非常的好吃，而且也是非常经典的一种下酒菜，对于很多人来说在喝酒的时候都特别的喜欢，点上美味的下酒菜，而今天我给大家说的这个下酒菜并不是花生米，但是它却比花生米还要好吃，被人们称之为是最硬的下酒菜，就连东北人看了都特别的佩服，甚至也有一些人看了之后表示还是吃花生米吧。

我们大家都知道东北人是非常喜欢喝酒的，那么在喝酒的时候肯定是少不了下酒菜了，对于东北人来说，在喝酒的时候像是一些粗暴花生或者是油炸花生米之类的，都是非常受人喜欢的，除此之外还有一些酱牛肉，凉拌皮蛋之类的也是非常不错的，可以说东北人在喝酒的时候，下决赛不仅非常的丰富，而且也都是非常有特色的。可是当看了贵州人的下决赛之后，东北人也是自叹不如。

贵州人的下酒菜就有一些血腥了，名字叫做血红肉，而从他的制作过程中，你会发现会更加的血腥。它的制作方法和我们平时做下酒菜的方法并没有太大的区别，只是多了一个步骤而已，而这个步骤也是最关键的一个步骤，那就是用最新鲜的猪血直接浇在这个下酒菜上面，均匀的搅拌之后就可以吃了，这对于很多人来说都是难以接受的，甚至这样的猪血真的是有些下不去口。

可正是这样的下酒菜，对于贵州人来说，他们却吃得非常开心，而且表示口感是特别鲜嫩的，当然也带有猪的血腥味。这样的下决赛东北人看来都表示非常的佩服，堪称是我们中国最硬的一道下酒菜了，，这个时候就不得不佩服贵州人了，而在很多人的心目中，这样的下酒菜恐怕都是难以下咽的吧，一些人胆怯的说还是我的花生米最佳的好吃。对此不知道你们是怎么看到这样的一道下酒菜，你们有勇气吃吗？今天就跟大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法，欢迎给我留言和大家一起讨论。