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9月份,苹果园的几项重点管理措施

类别:美食分享 发布时间:2023-09-07 15:05

一、整形修剪

1、疏枝

秋季树体生长旺盛,往往会造成果园幽闭,通风透光性不良的现象。9月份苹果晚熟品种陆续摘袋,疏除一些直立枝、竞争枝、萌生枝,增加果园的通风透光性,为果实着色创造良好的条件。另外,在疏枝时将一些被蝉产卵造成干枯的树枝剪掉,并进行集中烧毁。

2、拉枝

8月中旬到9月中旬是苹果拉枝的最佳时期,对中干延长头下萌发的枝条及可利用的背上直立枝条进行拉枝,为形成花芽奠定基础。

二、排水防涝

九月是苹果的集中上色期,适当控制水分供应(适当的干旱),极有利于果实的着色而提高外观质量。针对秋季雨水较多、土壤湿度过大,通气性差的现实,要做好排水防涝,中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育始终创造良好的土壤环境,防止土壤水分过多而影响果实的色泽发育。

三、摘袋套单层袋的黄绿色品种可在采收时摘袋。

摘袋宜在采收前15~20天进行,晚熟品种果实要在袋内生长三个月。

摘袋时应该避开一天之中高温、日光最强的时段,选在8点到11点,下午3点到6点左右,避免果实受到日灼的危害。

摘袋时应先摘去外层袋,再隔5天左右(需有3~4个晴天)将内袋摘除。若摘袋过早,易引起果实表面粗超,着色不鲜艳。若是过晚摘袋,受低温影响,不易着色。响富苹果早脱袋,晚脱袋都可全红,着色不受低温影响,霜降厚脱袋也可全红。

四、摘叶转果

1、采前摘叶通常分为两次进行,尽量选择阴天或者晴天的不傍晚摘叶,以防日灼。摘叶时以摘除贴果叶、果台枝基部叶为王:第一次在采前20~30天,适当摘除果实周围8~15cm范围内枝梢基部的遮光叶;第二次在采收前5~7天,摘除果实周围的贴果叶、小叶、黄叶、老叶,尽量保留功能叶,以免影响光合效率。摘叶时,先摘除树冠中、下部和内膛的,后摘树冠上部外围的。总之,摘叶数量不应超过全树的20%~30%。必要时可疏除树冠外围多余的梢头枝、冠内徒长枝和密生新枝,摘除部分中、长枝下部叶片。

2、转果一般在除袋1周后、果实阳面着色面积达70%左右时进行。转果时,轻轻转动果实,使其背阴面转至阳面,以促进果实均匀着色。不要用力过猛,以免扭落果实。转果分2~3次进行为好,转果后无法固定的果实,可用透明窄胶带将其固定在附近树枝上。注意转果应顺一个方向进行,避免拧掉果柄。采前转果应在阴天或下午3:00以后进行,以避免强光日灼。

响富苹果散射光着色能力强,不用摘叶、转果也能全红着色,即使摘叶,只将紧贴果实的叶片摘掉,省工、省成本。

五、及时喷药防病补钙肥

脱袋后的苹果皮细嫩,极易感染红点病,气孔增大,导致裂口出现,加之缺钙,极易发生缺钙症等病害,并使果面出现小裂纹,降低果品的贮藏性和商品性能。因此,在除袋后应喷布1~2次杀菌剂和补钙肥。必要时喷有机钾肥,可促使红富士苹果提前上色、着色。

六、树下铺反光膜

9月中下旬,在果实除袋后于树冠下铺设反光膜,可促进树冠内膛和下半部分果实着色。铺膜前清除行间杂草,剪除树干周围萌蘖,疏除无用徒长枝、遮光重叠枝、过多梢头枝,回缩冠下部拖地裙枝。反光膜顺行铺在树冠两侧离主干0.5m处,膜宽1m,膜外边与树冠外缘靠齐,行间留1~2m作业道。使用反光膜增色应与套袋、摘叶、修剪等管理技术结合起来,以求取得更好的增色效果。对于树冠郁闭、透光性差的果园,先疏枝改善通风透光条件,再使用反光膜,否则效果不理想。

七、适时分批采收

苹果果实的品质与储藏性,在很大程度上受采收时期的影响。适期采收,不仅果实着色和风味好,而且储藏后果实品质能较长时间保持不变,商品价值高。若采收过早,果实未完全成熟,果个小、外观色泽差、品质差,早采收一个月,产量至少会减少15%~20%。同时,采收过早,由于果实表面的蜡质层和角质层还没有充分形成,水分蒸发较快,易发生理性病害;若采收过晚,则果实不耐储藏,抗病能力低,易诱发各种储藏期病害。生产上常依据从盛花后的天数以及果实成熟期间品质及树势条件变化,即颜色、糖度、淀粉含量、风味、果肉硬度、酸含量、种子颜色、落果状况等来判断。但是哪一个条件都不能单独确切地判断采收适期。因此,还要综合考虑各种因素决定采收适期。

九、适时施基肥

基肥是果园最基础、最重要的施肥,它关系到果树年周期中各种养分的供应。施基肥应讲究时间性、合理性和科学性。具体要求是:施肥时间为9~10月份;肥料种类以有机肥为主,增施生物有机肥,适量施用化肥、补充微肥;施肥方法为沟施或穴施;施肥部位,在树冠外缘内侧;施肥深度,20~40厘米(根系集中分布层)。果实采收后,给果树施数量和质量相同的肥料,秋季施较春、冬季施用能提高座果率8~10%,提高产量10~15%。其增产增优效果非常明显。

十、杂草压青

秋雨多杂草生长旺盛,施肥后提倡对园内外的杂草进行刈割,覆盖到果园内,可起到降温、改土、增肥等多重作用。

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