今日白露，再忙也别忘了“吃5样，忌2事”，家人少生病，健康过秋

今日白露，再忙也别忘了“吃5样，忌2事”，家人少生病，健康过秋

#挑战30天在头条写日记#

时光如梭，今日我们迎来了二十四节气中的第15个节气---白露，也是秋季第3个节气。俗话说， “白露秋分夜，一夜凉一夜”，它的到来意味着结束了暑天的闷热，秋天正式来临， 天气渐渐转凉，寒生露凝，称之为“白露”。白露气温下降的同时，空气里的水分也是逐渐减少，这时会伴随着“秋燥”，秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等不适症状， 因此白露时节养生要注意滋阴润燥。 今日白露，再忙也别忘了“吃5样，忌2事”，顺应时令，精神头足身体棒，家人少生病，健康过秋天。一起来看看吧。

一、鸭肉---推荐菜谱【啤酒鸭】

原料： 鸭 半只 姜 1小块 啤酒 1小罐 八角 1个 桂皮1小块 香叶 1片 冰糖 1勺 生抽 1勺 干辣椒 2个 葱花 少许 油盐 适量

制作：1，烧热锅放入少许油， 将鸭子块放进锅中煸炒，炒至水分发干至微微变色；

2. 加入准备好的冰糖、姜片、八角等大料进锅翻炒均匀；

3. 加入少许料酒和生抽翻炒均匀；

4. 倒入1小罐啤酒进锅；

5. 加盖焖煮三十分钟；

6. 加入少许盐和胡椒粉调味，大火收汁后盛入钵中，撒上葱花即可。

二、银耳--推荐菜谱【蜜汁银耳莲藕】

原料： 银耳 1小朵 莲藕 1节 橙蜜味果汁 1罐 盐 少许

制作：1. 将干银耳放入冷水中浸泡，将泡软的银耳手撕成小朵备用；

2. 烧锅水加入少许盐，将藕片和手撕成小片银耳进锅焯煮两分钟后捞出备用；

3， 将焯煮好的银耳藕片放入保鲜盒中，倒入一罐橙蜜味果汁完全没过食材，加盖后放入冰箱中冷藏2个小时即可。

三、桂圆----推荐菜谱 【桂圆雪莲子桃胶羹】

原料：桂圆 1小把 桃胶 1把 雪莲子 1小把 冰糖 适量

制作：1. 提前将桃胶和雪莲子分别用冷水浸泡，并将它们放入电炖锅中；

2 、将1小碟桂圆放入电炖锅中，再一次性加入适量的水；

3. 加盖按下电炖锅上设定炖煮2个小时，最后放入少许冰糖煮至完全融化即可。

四、米酒----【桂花蛋酒煮年糕】

原料：米酒 1小碗 年糕 1盘 鸡蛋 2个 糖桂花 1小碗

制作：1. 鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散备用；

2. 锅中烧适量的水，倒入1小碗米酒进去煮；

3. 再放入年糕进去煮；

4. 待年糕煮软后倒入打散的蛋液；

5. 蛋花形成后放入少许糖桂花即可。

五、红薯---推荐菜谱【拔丝红薯】

原料： 红薯 2个 白糖 1小蝶 油 适量

制作：1. 将去皮的红薯块切成小块， 放入空气炸锅的炸篮中，按下东菱炸锅机的功能键，设定炸至25分钟，时间到， 红薯块就炸好了；

2. 锅中少许油，加入1小碟白糖进锅翻炒，中小火不停地翻炒，直至糖完全融合后炒呈红棕色；

3. 下入炸好的红薯块进锅快速地翻炒，将糖汁完全包裹在炸好的红薯上即可。

忌二事——1、忌露脚露背贪凉；2、忌暴饮暴食

1、忌露脚露背贪凉

白露节气， 天气转凉，昼夜温差大， 注意“白露勿露肚露背露脚”，原因是白露前后的天气渐凉了，无论是睡觉还是外出游玩的着装，不要衣着过于清凉，避免寒气会侵入人体，只会让肠道不舒服，有损身体健康，因此白露后节气我们要及时添加衣物，多注意保暖。

2、忌暴饮暴食

白露的到来，意味着凉爽的秋季到来，这样人们的胃口好了， 这时人们开始忙着"贴秋膘“， 开始大口吃肉，但一不留神就会吃多了，这种暴饮暴食会导致身体肥胖，长此以往会对健康有影响， 因此我们的饮食要有规律， 保持健康饮食，避免过度进食。