农村快要“绝迹”的4种美食，各个都是天然的美味

不管是在以前还是在现在，农村都是一个非常令人向往的地方，因为在农村。有的许多城里人从未吃过和从未见过的纯天然食物。但是好像这些年随着环境污染的严重，有很多来自大自然的天然食物都已经逐渐开始灭亡，而其中最为让人不舍的便是以下4种。那么现在我们就来一起看看今天要给大家介绍的农村即将绝迹的四川美食究竟是哪4种吧。

首先第1种便是小龙虾，可能很多人不能够理解，小龙虾怎么能算得上是农村的美食，这不是现在大城市到处都有卖的吗？确实小龙虾现在在城市市场非常的受欢迎，但是你们要知道的是大城市里的小龙虾基本上都是通过人工养殖的，而在很早以前农村是有那种野生的小龙虾，虽然说成长速度慢了一点，但是它的味道却远远超过了现在人工养殖的小龙虾。

然后第2种则是泥鳅很多生活在农村的80后或90后都应该有着非常深刻的印象，那就是小时候的我们没有玩具，并且也没有那么多的辅导班。所以每天只需要完成自己的功课，便可以与小伙伴们一起在庄稼地里捉泥鳅玩泥巴等等。但是现在即便是在农村，你想要在水田里面捉泥鳅，也已经成为了一个奢望。因为现在的水田基本上都是打了不少农药的，而这种环境中泥鳅根本就无法生长，所以久而久之，那些野生的泥鳅也便越来越少。

第3种则是鳑鲏的体积不大，姿态非常优美，尤其是它的炫丽的外表。很多城市人都用它做观赏鱼。并且现在的鳑鲏已经成为了世界各地都非常喜欢的一个观赏性的鱼，但是现在的鳑鲏虽然说观赏性高，也有很多人喜欢，却并不是来自于农村的，纯天然的鳑鲏，而是经过人工养殖的。

最后第4种就是小螃蟹，小螃蟹随处可见，即便是大城市也可以。而且现在的城市对于这些小螃蟹简直就是不屑一顾，因为比起小螃蟹，其实那些大闸蟹肉更多一点味道也可能相对而言更好一点。但是，在以前我们的生活条件和经济条件还不宜支撑我们吃大闸蟹的时候，小螃蟹就是我们餐桌上的一个必备美食，而且生活在农村的朋友应该都知道，那时候的我们每天唯一的乐趣就是跟自己的小伙伴一起在小溪沟里面到处寻找螃蟹，然后将找到的螃蟹拿回家，让家里的大人为我们烹饪。但是现在虽然说也能够找到小螃蟹的身影，可是与以前相比它们真的是已经变少了很多。以上就是关于“农村快要“绝迹”的4种美食，各个都是天然的美味，你吃过吗？”