虽然还没正式进入夏季,大广东这两天气温有高达33度,由于家里又有较小的孩子,又不敢开太大档的风扇吹,空调也还没开,都要热到晕,热到头痛的感觉了!
想起上次看到小伙伴做了个木瓜牛奶冻,被种草了
于是自己动手捣鼓着也做一个来尝尝,解下热也好
制作很简单,喜欢的小伙伴也做起来吧
材料准备:
木瓜:1个
牛奶:150ml
白砂糖:10g
吉利丁片:5g
制作方法:
将木瓜清洗干净,切除顶端作为盖,然后将木瓜里面的籽挖出来,清洗干净备用。
将吉利丁片用冷水软化备用。
将牛奶倒入锅中进行加热,然后将软化好的吉利丁片加入进去迅速搅拌均匀后放凉。
将放凉的牛奶加入掏空的木瓜中,然后盖上盖用牙签进行固定,然后放入冰箱进行冷藏。
将冷藏好的木瓜取出去皮,然后分切成小块就可以吃了
到这,美味的甜品——木瓜牛奶冻就制作完成了。出品好好看,高颜值甜品啊,有亲人或者朋友来串门,做个这样的甜品来招呼他们,就显得好厉害了!
而且在热热的天气里,吃一两块下去,有些少解渴的功效,整个人都舒服很多,好了,吃一个凉快去了。
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