秋天,早餐喝牛奶、豆浆都不如喝它,味美补气,我家天天喝!最近天气很不稳定,一下很凉快,甚至微微冷,一下又大太阳晒着,特别热,这种换季的时候,老人小孩特别容易闹病,大家要注意,今天我给大家推荐一种早餐粥,食材就特别简单,价格便宜,一次熬一锅,成本就1块钱不到,可是比吃药便宜多了。我给这粥取了个好听的名字——双红小米粥,用的材料是红枣和红薯,搭配着小米,轻轻松松就能煮一锅,补血益气,家人常吃身体好,女人吃了更是气色好,多坚持吃一段时间,一定能看见成效。
双红小米粥
配料:
小米80克、阿胶枣80克、红薯350克、水适量
烹饪步骤:
1.红枣洗后用水泡1个小时。入锅前再洗。
2.红薯洗干净切成滚刀块。
3.煮锅加水,红薯入锅煮。
4.煮至开锅,红枣入锅同煮。
5.煮至红薯5、6分熟,小米洗干净入锅同煮。煮至食材都熟了即可享用。
烹饪小贴士:
小米选购技巧:
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