萝卜盒子美味鲜香，裹上面粉鸡蛋糊，炸一炸吃上一个，里面全是肉

在农村有句俗语，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，藕盒韭菜盒大家应该都有吃过，这个就是它们相似的盒子做法，不过这倒美食是用的应季蔬菜来做的，这个蔬菜就是萝卜。萝卜盒子美味鲜香，裹上面粉鸡蛋糊，炸一炸吃上一个，里面全是肉。

青萝卜肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜，被成为“水果萝卜”，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，巧吃萝卜，能消食化积，化痰清热，经常食用萝卜，可以增加机体免疫力，每到秋冬季节的时候，萝卜就是长大肆出来上市的时候。

这个时节也应季的蔬菜该多吃，萝卜盒子美味鲜香，裹上面粉鸡蛋糊，炸一炸美美地吃上几个，脆脆的里面全是肉。喜欢就赶紧来试试吧。

【萝卜肉馅盒】

需要准备的食材：萝卜、五花肉、葱、姜

需要准备的调料：抽、料酒、盐、味极鲜

开始制作：

第一步、先将以上的食材和调料都准备好，青萝卜一个，将其清洗干净，外皮可以削掉也可以不削，准备适量的五花肉，把它剁成肉泥状，

第二步、在切萝卜的时候，要注意在两边底部垫上筷子，先切上一刀断开，再切刀底部不要切断了，再次切一刀断开，这样就切成了；

第三步、把切好的萝卜片，放在开水中，焯烫一分钟左右，再将其捞出来控干水分；

第四步、将到从准备半根，将其先切成段，最后再切成碎末，生姜也切成碎末状；

料酒，家庭大包装，增鲜、去腥提味，优质谷物酿造，大瓶便宜实惠。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第五步、将五花肉泥的中，加入葱姜末、老抽、料酒、食盐、味极鲜，然后充分地搅拌均匀，腌制入味十分钟；

第六步、准备大碗一个，碗中加入面粉、土豆淀粉、盐、打入一个蛋黄，边倒清水边搅拌。搅成很细腻的糊状就可以了，备用；

第七步、准备工都做好之后，把腌好的肉泥，夹到萝卜片里面，按压紧实；

第八步、将萝卜里面全夹上肉泥，在面粉糊里滚上一圈，裹上一层面糊，均匀的裹上；

第九步、锅中倒入油，等油温五成热时，下入萝卜盒，一定要小火慢炸，中间多翻动几次，直到两面金黄色就可以出锅了；

沥干油，放在盘子中，吃上一个脆脆的，里面的五花肉非常的有味道，不咸不淡很好吃，外酥里嫩，非常美味，喜欢的朋友赶紧去试试吧。