常吃这道“丰盛菜”，可以补血、治头晕，每盘只需几块钱，营养又美味！

常吃这道“丰盛菜”，可以补血、治头晕。每盘只需几。营养又美味！

最近，市场上出现了很多蔬菜。一进市场，就看到琳琅满目的蔬菜。我很高兴，因为我终于可以吃到这么多以前从未吃过的蔬菜了。当我走进市场时，我看到一个摊位上挂着“富贵菜”的牌子。我很好奇，就跑过去询问卖菜的大爷。大爷说，“富贵菜”指的是芹菜，但“芹菜”一词的意思是“芹菜”。 “poor”的发音与“poor”非常接近。如果每天来买芹菜的顾客都说这句话，那就很糟糕了，所以人们给它起了个绰号“富贵菜”，这样大家买菜的时候，你也会更开心，卖菜的人也会很开心。 ，因为你买的都是‘丰富的蔬菜’。

事实上，芹菜的营养成分非常丰富。它含有非常丰富的钙、铁等微量元素。它的镁含量也非常丰富，比较适合容易头晕的人食用。听了大爷的介绍，我实在受不了了，就买了几斤芹菜就走了。当我回到家时，我做了各种与芹菜有关的食物。我的家人通常喜欢饺子、冷芹菜沙拉和芹菜炒牛肉，但我认为换一种方式会更好，就像这样。还可以给每个人带来不一样的味道。接下来我就给大家介绍一下芹菜炒鸡蛋的做法。

配料：鸡蛋、芹菜、干辣椒、大蒜、大葱、盐、鸡精、香油、生姜、食用油

方法：首先准备好暂时需要的材料。将鸡蛋打散，用筷子顺时针搅拌均匀。搅拌时最好多搅出气泡，因为这样会使鸡蛋变稠。清新柔软；葱、姜、蒜洗净切块，干辣椒切成楔形；将芹菜洗净切成楔形，放入漏斗中沥干；将锅中的油加热并加热。加入葱、姜、蒜，炒香，然后先加入鸡蛋液。待快要凝固时，将蛋液炒散，盛入碗中备用。然后放入芹菜，完成后，将鸡蛋倒回锅中。然后加入盐、鸡精和食用油，翻炒均匀即可起锅。

小贴士：芹菜李曼含有降血压成分，因为它所含的草酸对各种类型的高血压都很有效；如果心情比较烦躁，也可以多用芹菜，可以有效缓解顾虑。功效：芹菜中铁的含量非常高，可以帮助补充体内的血色，使缺血的人的脸色看起来更加有色彩。