米饭这样做,低脂低糖,健康又养生,体重越吃越降,老少皆宜,家里有老人,特别是有糖尿病患者的老人,更是麻烦,很多东西都不能吃,特别是米饭,米饭的含糖量可是不低的,特别是对于高血糖和肥胖的人群来说,更是要严格控制。可是作为南方人,米饭是每天必不可少的,不吃米饭总觉得吃不饱。所以就要想办法给米饭脱糖了。
平时咱们吃的都是精白米,经过加工后营养流失多,再加上精白米的含糖量更是不低,所以我一般都会做些五谷杂粮饭来代替,再加上用的是脱糖电饭煲来煮,这样煮出来的米饭营养更全面,而且低脂低糖。健康又养生,越嚼越香,特别的好吃。
五谷杂粮饭
所需材料:荞麦米1/4杯,燕麦片1/4杯,黑米1/4杯,糙米1/4杯,黄小米1/4杯
制作过程:1、将荞麦米,燕麦片,黑米,糙米,黄小米用水浸泡30分钟
2、将所有的米淘洗两次后放入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中
3、将纯净水加入巧釜脱糖电饭煲的鼎釜中,水位在1刻度左右,再放入甑锅,再放入巧釜脱糖电饭煲中
4、盖上盖子,米种选择“东北米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式
5、然后坐等米饭煮好即可,煮好的米饭粒粒分明,口感软糯好吃
一道美味的五谷杂粮饭就做好了,低脂低糖,健康又养生,老少皆宜,你也赶紧做起来吧!
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