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经常吃大蒜的人免疫力不会差,但不宜与它同食,因为很容易损伤身体

类别:美食分享 发布时间:2023-11-18 13:00

大蒜的好处:大蒜对降低高血压有一定的作用。高血压患者每天早上吃几瓣醋泡大蒜,喝两勺醋汁,连续半个月,可以降低血压。只要保持血液在正常范围,就不容易患高血压、心脏病、脑出血等疾病。

大蒜研究所的专家表示,每天食用大蒜可以杀菌、解毒、延年益寿。经常吃大蒜的人患胃癌的几率几乎是不吃大蒜的人的一半。此外,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也很低。

经常吃大蒜的人免疫力不会差,但蜂蜜和大蒜混合很容易伤害身体。

大蒜有小毒,性温热,降气,杀菌去谷。新鲜大蒜含有蒜氨酸,这是一种含硫氨基酸。大蒜素被大蒜酶分解,具有杀菌作用,并能刺激胃肠粘膜,使胃液增多,蠕动更好。古人·吴谦在《医宗金鉴》中说:“洋葱和大蒜不能和蜂蜜一起吃,如果一起吃就会有害。”因此,大蒜不宜与蜂蜜同食。大蒜和大葱一起吃会伤胃,蜂蜜和大蒜一起吃很容易导致腹泻。

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