小学生早餐这样做，妈妈不用早起，孩子吃得舒服，比出去吃好多了

每天都认真做早餐，有时候简单有时候复杂，无论简单还是复杂，都要健康营养且符合孩子口味，这肯定是最基本的。除了考虑孩子的需要之外，还要考虑妈妈的时间和精力，并不是每个妈妈都有足够多的时间和精力在厨房里忙碌，快手又营养的早餐大家都需要。今天这份早餐就是快手早餐，十分钟就能做好，妈妈睡个懒觉也没有问题。

看看今天的早餐组合吧：香菇青菜鸡肉包+牛奶+银鱼炒蛋+圣女果。

香菇青菜鸡肉包是头天晚上蒸好的，利用空闲的时候把面团和好，冷藏在冰箱中发酵，可以保存72小时，用的时候随时取出来就回温就可以了。我今天蒸包子的面团就是之前发的面团。先把面团分成小可以快速回温，准备好包子馅面团就可以用了，包好上笼蒸了就成，并不占用多少时间，但需要合理利用碎片时间。除了蒸包子，还可以利用碎片时间蒸油卷蒸杂粮馒头，当早餐也非常好的。包子的具体做法我会单独整理出来。

银鱼黄瓜炒蛋，这是一个快手菜，其实所有的蛋炒蛋都是快手菜，几分钟就能炒好。这也是我早餐喜欢吃炒蛋的一个原因。几乎所有蔬菜和肉类都可以跟鸡蛋搭配一起吃，炒法大至有两种，一是将配料切碎同鸡蛋拌在一起炒，像韭菜炒蛋、银鱼炒蛋、肉末炒蛋、辣椒炒蛋就是比较经典的混炒菜，成品不鸡蛋裹着配料不分你我，滋味融合，非常好吃。更多的吃法是分开炒，胡萝卜炒蛋，虾仁炒蛋、肉比炒蛋等通常是把配料同鸡蛋分开炒。当配料不是很好熟的时候分开炒比较好。

牛奶是用奶粉冲的，有现成的盒装奶也很好，早餐喝点奶也是个好习惯，我家并不是很天都喝，因为小朋友不是很喜欢喝。冲奶的时候加一点儿米粉她还能接受，再不然就用盒装奶煮奶茶也可以。

圣女果，早餐我会备上水果，小朋友有时候吃有时候不吃，备上总归是要好些。