与其在汤里炖山药，不如试试这个，又甜又软，孩子们一定会吃一大碗！

别把山药闷在汤里了，试试吧，甜嫩粘稠，孩子会吃一大碗！

您还在怀里追着孩子，一口一口地喂孩子吗？夏季天气炎热，食欲也会随之变化。他们对平常的家常饭菜没有胃口，总是想吃冰冷的东西。

今天我们就给大家介绍一款孩子吃完就想吃的美味又健康的基础食品。与我们平常的米面、馒头、包子不同，这次的主菜是煎饼，而这个煎饼是用山药做的。

有些人分不清山药和土豆。其实，山药还有药用价值。从营养成分来看，山药也比土豆更有营养。一般在家蒸的山药清新爽口，是素食界的终极之花。今天我们就来换个方式吃这个果酱，让它成为餐桌上的主食。与其在汤里炖山药，不如试试这个。又甜又软，孩子们一定会吃一大碗！

与山药搭配的是苹果。苹果是一种对身体有益的水果。它有酸甜的味道。夏天吃它还能增进食欲。当脆苹果和新鲜红薯放在一起会擦出怎样的火花？准备的主要材料是苹果、山药、糯米粉和糖。

下一步是将纱线剥皮并切成碎片。碎片不必太大，然后放入蒸锅中蒸约七八分钟，然后除去纱线。将其放入碗中，然后使用工具将纱线捣成泥。你也可以在这里用打蛋器将纱线打散，这样你就可以做任何适合你的事情。然后将苹果去皮并用苹果刨丝器将其磨成碎片。这里注意一下，苹果不宜过早切，因为苹果在空气中很容易氧化，所以不宜放置太久！糖根据个人喜好添加。

接下来，加入糯米粉。糯米粉的用量是根据我们的山药和苹果酱来确定的。如果想保守一点，可以多次少量添加，这样用量就能很好控制。加入糯米粉后，可以加入一些牛奶。主要是添加了奶味。然后我们将它们混合并揉成面团。然后将面团一块一块的分成小剂子。如果家里有孩子，也可以入手一些类似五角星之类的款式。喜欢豆沙的可以把面团包上豆沙，也很不错。

为了增强香气，看起来更漂亮，可以准备一盘白芝麻，在我们准备好的面团上盖上白芝麻。然后在锅底涂上油，开始用小火煎面团。面团需要来回翻动几次，这样才能炸至金黄。

美味的果酱和苹果蛋糕就准备好了。它具有磨碎苹果的嘎吱声和山药的粘稠感。咬下去，一股白芝麻的香味扑鼻而来。这个煎饼可以冷着吃，味道会更好。搭配一杯柠檬水，甜酸度刚刚好。