秋高气爽天气干燥，多喝喝营养浓汤，健康了人也瘦了，肠胃也通了

人的一生少吃一口，不会影响生活质量，却可能在坚持想到时间后带来健康益处，比如，常食南瓜的人，有助于促进肠道蠕动，促进代谢，简单点说就是能够身体来一个大扫除，排出毒素，改善便秘，皮肤好了，肚子不鼓腰细了。

南瓜虽好，但是单一的食物不能给身体带来全面的营养价值，所以学会适当的搭配，能让营养翻倍，南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。而芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

寒露过后，天气干燥，早晚温差大，南瓜还有丰富的β-胡萝卜素、维生素B6。经常食用能够提高免疫蛋白活性，帮助增强人体免疫力，非常适合小孩、体虚人群和中老人。

现在不少人，都有亚健康疾病，这与平时不健康的膳食结构有很大的关系，别看南瓜普通，价格也便宜，但是含有丰富的膳食纤维和果胶，能够吸附在肠道中的垃圾，能促进肠道蠕动，加快代谢。

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【南瓜芋头浓汤】

需要准备的食材：南瓜、芋头、香葱

需要准备的调料：盐适量、牛奶少许

开始制作：

第一步、将所有的调料都准备好，若是想要更好的吸收南瓜的营养，南瓜皮是去得越薄越好，然后切成块，芋头去皮切块，香葱切段；

第二步、将锅清洗干净，锅烧热倒入适量的食用油，油热把南瓜和芋头一起翻炒，加入适量的清水，少许的牛奶，开大火煮上五分钟；

第三步、可以根据口味放适量的盐，然后是放香葱，是不是非常简单，有的为了清淡，这里是直接放入清水煮的（汤味清淡，去除秋燥）

南瓜和芋头的热量都很低，但是营养价值丰富，而且饱腹感非常强。另外它们含有丰富的膳食纤维、果胶能够促进肠道蠕动，加快有毒物质的代谢，还能够改善便秘。

芋头去皮妙法：将带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋）用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。