这就是天然的“胰岛素”，血糖高的人应该规律饮食，价格才1块钱一斤，很贵

自从麦雨之后，雨就越来越大了，这里已经连续下了好几天的雨了。雨，阴雨连绵的时候，人们容易犯懒，不愿意出门。他们主要想呆在家里睡觉。所以像大多数人一样，我现在几乎不出门，这立即导致家里没有食物吃。几乎没有多少，但尽管如此，我还是窝在家里，懒得动。我别无选择。毕竟一家人都在等晚饭，我只能在厨房里看看还有没有吃的。经过一番寻找，我在家里厨房的角落里发现了一袋过年从老家带回来的菊芋。很多人都熟悉菊芋。这是我们生活中很常见的一种成分，也被称为鬼魂。生姜和菊芋。菊芋虽然名字中含有“姜”字，但是却让很多人想起了我们生活中经常吃的姜。另外，菊芋的外观与普通生姜相似，但实际上，菊芋与普通生姜不同。与此无关。菊芋属于菊科。此外，与普通生姜相比，菊芋不像生姜本身那么辣。味道像山药。非常好吃。

其实，菊芋不仅香甜可口、脆嫩可口，而且营养也非常丰富。菊芋富含多种维生素、水、蛋白质、植物纤维、钙、铁、磷、淀粉等微量元素和矿物质。营养非常全面均衡，很多营养素的含量比很多其他食材都高。经常食用具有清热凉血、填胃、通便、润肠通便等多种功效和好处。此外，菊芋还有很多功效和好处。它还含有与人体内胰岛素结构相似的物质。经常食用可以控制尿糖，降低血糖。此外，菊芋还可以减轻低血糖症状。因此，菊芋具有胰岛素作用，可以调节血糖，平衡血糖水平，菊芋在日本很早就被用于糖尿病患者。可以说，菊芋是天然的“胰岛素”，效果非常好。此外，菊芋还含有丰富的纤维和淀粉，不仅可以增加饱腹感，改善肠道蠕动，改善排便。因此，菊芋也是减肥人群的理想食物选择。但菊芋的价格总是很便宜。一般每斤1元左右，比普通生姜便宜。非常划算。

而且菊芋和普通生姜一样，比较耐用，几乎一年四季都可以吃。但遗憾的是，与普通生姜相比，了解和了解这种菊芋的优点和好处的人并不多。至于菊芋的吃法，因为它没有普通生姜的浓烈辛辣味，因此菊芋不仅可以作为配菜，为菜肴增味增鲜，还可以作为主料。它。菜肴，可直接油炸。既可食用，也可制成果酱和蜜饯，特别是泡菜和泡菜。但制作泡菜或咸菜需要较长的腌制时间，而且只能作为开胃菜食用，因此不适合大量食用。 ，正好前面除了菊芋之外，还有一些辣椒和猪肉，所以我打算用菊芋、辣椒和肉来炒。搭配米饭不仅会辣，而且对我们的健康也更有好处。接下来给大家分享一道菊芋炒肉的特色做法。心情好的朋友经常可以做给家人吃，尤其是尿糖高的朋友。他应该多吃点。毕竟菊芋是天然无污染的，而且价格也很便宜。

【菊芋炒肉】所需材料：菊芋半斤，猪肉切块，青红辣椒各1个，葱1份，食用油1勺，盐1勺。

怎么做：

1、菊芋洗净切成薄片，切小辣椒备用。事实上，菊芋本身不需要去皮，可以直接带皮食用。如果你卖的是干菊芋，吃之前应该把它们泡在水里。

2.将肥瘦猪肉分开，然后切成小块，然后将油烧热，先放入锅中，滤去油。由于蒸馏需要猪油，所以我们应该尽量多用油。少放点。一旦肥肉呈金黄色并且油出来，加入瘦肉并搅拌几分钟。

3. 瘦肉变色后，加入菊芋，稍微搅拌1分钟。

4.待菊芋变软后，加入辣椒，继续用大火炒。

5、辣椒切好后，加入适量的盐，然后加少许水，烧开，撒上香葱即可食用。这样，又香又辣的菊芋炒肉就做好了。它非常简单，只需几个步骤即可完成。很特别快手。如果你喜欢，就尝试一下吧。

Tips：如果喜欢吃辣的，可以用干红辣椒代替鲜红辣椒。经过油煎后，味道更佳。而且加油的时候一定要放一点油，不然味道不健康，而且油腻。另外，这个季节的菊芋大部分都是干的，新鲜的几乎没有，所以食用前应将菊芋用冷水浸泡半小时。