买酸奶应该如何挑选？专家给你支招，看好这4点准没错！你会挑吗

酸奶作为我们日常生活中的一种饮品，深得很多小伙伴的喜欢，尤其是一些小姐姐们，认为酸奶可以减肥，低脂、低热量，不像牛奶热量高，所以每天都喜欢喝点酸奶。不论是茶余饭后用来帮助消化吸收，或是睡前用来帮助更好的睡眠，或是用来解暑消热，酸奶都是很不错的选择。

不过市场上的酸奶种类真的是太多了，每当进入超市选购酸奶时，货架上玲琅满目的酸奶都让人挑花了眼。那么，买酸奶有什么技巧或者需要特别注意的吗？喜欢喝酸奶的，一定要看了啊，买酸奶应该如何挑选？专家给你支招，看好这4点准没错！你会挑吗？不会就看过来吧。

首先，我们来了解一下酸奶啊，酸奶通常分为两种，一种“低温活菌酸奶”，还有一种“常温杀菌型酸奶”，这两种酸奶的区别就在于一个是低温保存的，一个是常温保存的。低温保存的酸奶含有“活的乳酸菌”，而常温杀菌酸奶基本没有，但两者的营养成分没什么差别，可以说基本一样。

第一、看是否含有活菌

第二、看益生菌数量

酸奶的精华就是这些益生菌群，看成分表中如果有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌的话，就没问题，这些这都是有益肠道的益生菌群，选择这些准没错。

第三、看蛋白质含量

我们在买酸奶时，蛋白质含量一定要看，最好选择蛋白质含量≥2.3%的产品，这样的酸奶内容物黏稠或呈冻状，肯定没错是真正的酸奶。而有些酸奶蛋白质含量≥1.0%，这种往往是酸乳饮料或乳酸乳饮料，内容物也比较稀，并不是酸奶。所以一定要看清楚，小心买到假酸奶哦。

第四、看碳水化合物含量

酸奶中碳水化合物的含量，也直接体现了其中所添加的含糖量，所以，对于拿酸奶来减肥的人群，最好看清楚碳水化合物的含量，以免食糖过多，起到反效果。