“秋季不养，一年都慌”， 建议常吃5种食物强免疫少生病安稳度秋

“秋季不养，一年都慌”， 建议常吃5种食物强免疫少生病安稳度秋

#秋日生活打卡季#

“一场秋雨一场凉”， 转眼进入深秋， 天气逐渐转凉， 尤其是早上出门，就是在南方都要穿上外套，这时空气中的水分也变少， 气候也变得干燥，因此深秋既要注意保暖，又要注意防秋燥。秋天是养生的重要季节， 老一辈人常说“ 秋季不养， 一年都慌”，无论多忙，都记得调整好饮食， 增强免疫少生病安稳度秋，应对即将到来寒凉的冬季。

一、白萝卜，白萝卜有着”小人参“的美誉，营养极其丰富， 秋天是萝卜大量上市的季节，常吃白萝卜既能补充营养，帮助消化， 去除秋燥等等，多吃对身体益处多多。

推荐菜谱【财鱼炖白萝卜汤】

原料： 白萝卜 财鱼 姜片 葱花 花椒 胡椒粉 油盐

制作：1. 烧热锅放入适量的油，将准备好的财鱼块进锅去煎，将鱼块煎至双面金黄；

2 加入少许花椒和几片姜进锅继续去煎，再烹入少许高度白酒；

3. 加入适量的水，中火炖煮，待汤色微微变白时加入白萝卜片进锅去煮；

4. 继续炖煮鱼汤的汤色奶白且白萝卜片透明， 再加入少许盐和胡椒粉调味，最后撒上些葱花即可。

二、南瓜，“秋天到, 南瓜俏”， 南瓜是秋季的时令蔬菜， 营养极其丰富，南瓜具有补血美容、养胃、助消化、明目、改善秋燥等功效，秋季顺季而食对身体好。

推荐菜谱【南瓜薏仁豆浆】

原料： 南瓜 黄豆 薏仁 冰糖

制作：1. 准备好原材料，将南瓜去皮后切成小块，黄豆和薏仁放入小碗中洗净备用；

2. 将洗净的黄豆和薏仁米放入豆浆机中，将小南瓜块放入豆浆机中；

3. 按照豆浆机上倒入适量的水， 再加入少许冰糖；

4. 按下豆浆机上制作豆浆的功能键， 时间到，“南瓜薏仁豆浆”就制作完成了。

导语： “秋季不养，一年白忙”, 记得多吃5种食物强免疫身体棒，为入冬打好基础

三：山药，山药是一种药食同源的食材，也是秋季滋补必备的滋补佳品， 常吃健脾养胃、健脾生津、益气养血、降血脂、预防心血管疾病等功效，山药补而不燥， 尤其适合秋季食用。

推荐菜谱 【桂花山药】

原料： 铁棍山药 炼乳 糖 糖桂花

制作：1. 先将铁棍山药段放入锅中大火蒸熟；

2. 铁棍山药蒸熟后剥去外皮后放入大碗中，加入少许白糖和炼乳，用电动搅拌器搅打成泥；

4. 将蒸熟的山药泥放入小勺内，最后山药你表面浇上桂花糖即可。

四、芹菜，芹菜一年四季都有，营养丰富，富含大量的上市纤维，秋季气候干燥，人们往往会肝火过旺，引起上火、心烦、失眠等身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒、帮助消化、平肝降火、去病强身。

推荐菜谱【虫草花炒西芹】

原料：芹菜 虫草花 油盐

制作：1. 烧锅水加入点盐和几滴油， 将芹菜段放进锅中焯烫变色后捞出；

2.热锅凉油，将虫草花放进锅中翻炒至微微发软；

3. 加入焯好的芹菜段放进锅中翻炒几下；

4. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

五、西蓝花，西蓝花称为“蔬菜皇冠”，它富含大量的维生素C，比很多的蔬菜含量都要高，有助于增强免疫力； 西蓝花含有的胡萝卜素也是秋季时令蔬菜中遥遥领先；多吃西蓝花具有补肾益精、强健脾胃、促进消化等功效，秋季常吃益处多多。

推荐菜谱【蟹味菇炒西蓝花】

原料： 西蓝花 蟹味菇 蒜 油 盐

制作：1. 烧锅水加入少许盐和几滴油，将洗净的西蓝花放进锅中焯烫变色后捞出备用；

2. 热锅凉油，加入少许蒜片进锅煸炒香；

3. 加入准备好的蟹味菇进锅翻炒至微微发软；

4. 加入焯好的西蓝花进锅翻炒几下；

5. 最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。