是“天然补血蔬菜”，常食可补血益气、减肥，一斤才1块钱，非常划算

在我们的日常生活中，大多数女性朋友都像我一样，相对于男性来说，经常会出现气血不足的现象。虽然气血不足看上去并不是什么大问题，而且大多数女性气血不足的情况也不是太严重，但很多人却很难太重视。但其实气血不足会对我们的身体产生很多影响，气血不足首先会出现在我们的脸上，会让我们看起来特别老，尤其是生完孩子后，感觉自己老了很多。 ，所以如果我们不重视的话，不仅会越来越严重，还会引发很多其他的问题。因此，我们在日常生活中，常常要通过饮食来调节自己的身体，养成良好的饮食习惯。毕竟，吃食物可以同时滋养和调节身体。这是最好也是最好的选择。就食物营养而言，我们生活中有很多成分可以帮助调节、补充气血，比如我们所知道的那些。有一些相当昂贵的成分，例如驴皮明胶，但昂贵的不一定是最好的选择。其实，我们生活中有很多更便宜、更容易买到的食材，也能起到很好的补血补气的作用，比如一些常见的蔬菜。 。

这就是我今天要跟大家分享的蔬菜。它就是苋菜，又名红鹅、云香菜、云天青。这一点很多人一定很清楚。苋菜是我们生活中非常普遍的蔬菜，尤其是在春季。正是吃饭的好时候，价格也很便宜。一般一斤1元左右，最贵的也只有2、3元。性价比很高，而且苋菜味道鲜美，柔软多汁，香气浓郁。另外，营养价值也很好。它富含水、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、胡萝卜素以及多种维生素和许多其他必需的微量元素和矿物质，特别是铁和钙。含量特别丰富，比我们常吃的菠菜高很多，大约高出几倍。经常食用可增加血红蛋白含量，促进造血，养血补气，散热明目，促进骨骼和牙齿生长，美容滋养皮肤。它具有延缓衰老等多种功效，尤其是补血益气的功效。其功效不亚于驴皮明胶。可以说是“天然补血蔬菜”。此外，苋菜富含纤维，脂肪含量极低。经常食用还可以帮助减肥，促进减肥。排毒、预防便秘等诸多好处都是非常好的。

因此，经常吃苋菜不仅可以补血补气，还可以减肥、补充营养。是气血不足的人，尤其是女性的理想选择。每隔三五天吃一次，可以补血补气，让你看起来更年轻！至于苋菜的吃法，它的吃法有很多种。可以凉着吃，也可以炒着吃，都很不错。不过我家吃苋菜的方式有点奇怪。我喜欢用苋菜炒饭。不仅可以利用苋菜营养，另外添加大米也可以作为主食食用。不仅可以增加饱腹感、减肥，还可以补血、益气。关键是方法和原料都非常简单，只需几步就可以完成。很特别快手，我们来看看这个苋菜布丁的具体做法吧。喜欢的话就先收藏起来吧。有时间也可以在家尝试一下。

【苋菜炒饭】所需材料：苋菜1把，米饭1碗，蒜适量，花椒粉1汤匙，油1汤匙，盐1汤匙，食用油适量。

怎么做：

1、新鲜苋菜洗净，然后切成细片，否则味道不好。然后将大蒜切成细粒。如果您不喜欢它，则不必添加它。

2.锅中热油，记得冷锅烧热，然后加入辣椒粉和蒜末炒香，不断搅拌。

3.加入切碎的苋菜、盐、蚝油简单炒匀。

4.加入米饭。最好隔夜除去剩饭。这样一来，炒出来的食物粒粒分明，会更加美味。还可以加点小米一起蒸，更加营养美味。

5、所有材料最好一起炒。这样美味又漂亮的苋菜炒饭就做好了。它的难度几乎为零。和我们平时在家做炒饭的方法是一样的。喜欢的朋友感受一下。尝试。

小贴士：将苋菜切成尽可能小的块，这样更容易煮饭和给米饭上色。而且炒苋菜的时候，先加一点盐。如果味道重的话，可以在炒米和苋菜出锅前多撒一点盐。然而，少盐的健康饮食更好。另外，苋菜和大米的用量根据个人口味而定。如果你喜欢蔬菜，可以多加点蔬菜。请灵活处理。