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它是“天然叶酸”,搅一搅蒸10分钟,香软Q弹,全家大小抢着吃

类别:美食分享 发布时间:2023-11-19 19:50

说起南瓜,我想很多人一定都知道。南瓜作为我们生活中最常见的食材之一,几乎一年四季都可以吃到,而且价格也非常便宜实惠。通常每磅只需几元钱。至于南瓜的味道,更是不用说,软糯香甜,入口即化,香气浓郁,十分特别。味道鲜美,南瓜还富含蛋白质、纤维、钙、铁、钴、胡萝卜素、多种维生素等人体必需的微量元素和矿物质,以及苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸。它们营养丰富且全面。尤其是南瓜中钴的含量是蔬菜中最高的。南瓜还含有丰富的叶酸,这就是为什么南瓜也适合孕妇、儿童和贫血者食用。非常理想的补充叶酸的食物选择,可以说是“天然叶酸”。此外,经常食用南瓜还具有排毒养颜、强身健体、健脾胃、促进生长、降低血脂等多种功效和好处,所以南瓜历来被誉为“营养之王”。蔬菜”而受到很多人的欢迎和喜爱。它是为数不多的理想食品之一,具有特别好的食用和营养价值。

除此之外,与其他蔬菜相比,南瓜的吃法更加多样化。蒸、煮、炸都是特别好的选择。它几乎可以以任何烹饪方式食用,而且由于南瓜还富含淀粉和糖,因此非常容易加工,特别适合准备各种小甜点。今天我教大家另一种吃南瓜的方法。只需将其混合并煮10分钟即可。吃起来松软有弹性,比蛋糕还要美味。它特别好吃而且简单。只需几个步骤即可完成。无论是小甜点还是早餐,准备工作和配料都极其简单。吃它是一个不错的选择。我时常在家做。每次我做的时候,全家人都喜欢它。大人小孩都抢着吃。它很受欢迎。下面我就给大家介绍一下具体的方法。喜欢这个的朋友一定会喜欢这个。花几分钟学习一下,然后你就可以尝试新的吃南瓜的方法了。

所需原料及配料:南瓜100克、低筋面粉100克、牛奶60克、蛋黄2个。我们做的这个小甜品要求用低筋面粉,这样才有嚼劲,有弹性,南瓜和面粉的最佳比例是1:1。这样,口感就会适中,最重要的是,味道鲜美。如果家里人多的话,可以按照相应的比例增加食材的量。好了,废话少说,下面介绍一下具体的操作方法。步骤一:南瓜去皮,清洗干净,切成小块。这些碎片不必太大。越小越好,这样下一步才能做得更好。切好后,将南瓜块放入蒸锅中。高火蒸15分钟直至完全煮熟。

第二步:南瓜煮熟后,捞出。使用工具或双手将南瓜打成泥。越光滑越好,然后倒入所有准备好的牛奶、蛋黄和面粉,搅拌均匀。可以用打蛋器,比较容易控制。如果喜欢吃甜食,也可以加糖搅拌。

第三步:准备模具,也可以用家里的碗,然后在容器底部铺上一层油纸,或者抹上少量食用油,然后将搅拌好的南瓜糊倒入模具中,如果倒入后感觉有气泡,可以用摇晃几下将气泡排出。

第四步:如果模具有盖子,盖上盖子。如果没有,可以用保鲜膜封住,并用牙签在周围戳小孔,让热空气逸出。最后放入锅中,小火煮10分钟。 ,煮好后让它冷却,然后从模具中取出。你可以把它切成条或小块来吃。

这样,香甜、软糯、有粘性、有弹性的南瓜条就做好了。它是“天然叶酸”。搅拌并煮 10 分钟。它柔软且有弹性。全家人都争先恐后地去吃。咬一口,真的很好吃。我现在停不下来如果你喜欢的话,赶紧在家尝试一下这个新食谱吧。成分非常简单。不添加油,不发酵面团,不混合。只要蒸一下就可以吃了。这很简单。 ,只需几步即可完成。无论是准备甜点还是早餐,都非常美味,还可以补充很多营养。妇女和儿童应多吃南瓜。

Tips:尝试使用低筋面粉。如果没有的话,也可以用淀粉。这会让它更有嚼劲,更美味。其实这个方法不只限于南瓜,在我的生活中很常见。其实土豆、红薯、紫薯等都可以用,做出来也一样好吃。以上就是详细的介绍。如果你喜欢的话,可以在家尝试一下。如果您还有其他制作方法,欢迎分享。

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