甜辣萝卜丝
一道特别健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,不含致癌物,现吃现做,特别的方便又简单
原料:白萝卜、白糖、辣椒粉、食盐、香葱、大蒜、白芝麻。
做法步骤:
第1步、食材:白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐。
第2步、白萝卜擦丝。
第3步、加入食盐和白糖。
第4步、加入白糖和食盐后充分抓捏腌渍10分钟。
第5步、大蒜、香葱分别切末。
第6步、十分钟后,萝卜除了很多水分。
第7步、腌渍好的萝卜丝挤出水分。
第8步、依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
第9步、再次充分搅拌均匀即可。
第10步、成品!
小贴士:
无。
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