秋冬要养生，红豆小米粥这样煮才会更营养，你有没有用错方法？

秋冬要养生，红豆小米粥这样煮才会更营养，你有没有用错方法

天气是一天比一天凉，而且气候是一天比一天干燥，长期的干燥环境会让皮肤很容易缺水，缺水严重之后就是长斑和皱纹。想想都觉得好好恐怖的样子。为了能让我们看起来更健康，皮肤更好一些，我们可以在秋冬天的饮食上面注意一些小技巧，或者说做一些养生的小窍门儿，我们就可以避免那些因为季节变换而带来的困扰。

秋冬天是进行食疗最好的季节，而且效果是特别的明显。今天我们要讲的就是红豆食疗。我们都知道红豆可以很好的保护肠胃，并且能去除体内的湿气，是一种非常好的用于食疗的食材。但是红豆单独喝的话，效果可能不是特别的明显，如果能和小米一起煮，那起到的效果就会更加的好。经常喝一些可以改变我们身体的便秘情况，而且气血看起来会更好，脸上的雀斑也会变得少，肠胃也会越来越健康，简直就是秋冬食疗的第一选择。

小米的话我们都不陌生，而且会经常吃，尤其是如果我们肠胃不好，或者是有胃病的人，我们都会推荐他们多吃一些小米粥。能滋养脾胃，特别的好。但是如果单独吃小米粥的话，会感觉有些单调，所以我们在煮小米粥的时候可以在里面放一些红豆，还可以起到很好的补充气血，去除体内的水肿，湿气的作用。但是红豆小米粥的制作方法也特别的重要，如果方法不正确，煮出来的粥的食疗的效果就会差上很多。

我们制作的时候要准备红豆，小米和冰糖。最好提前一个晚上就把红豆放在清水中浸泡。一定要注意的是，我们在浸泡红豆的时候，要把它放在冰箱的保鲜层里面，避免因为长时间的浸泡而导致红豆变质。而且我们在煮粥的时候还可以节约时间，使红豆很容易的煮烂，吃起来特别的软糯。

然后把小米清洗一遍，我们在清洗小米的时候，需要注意的是小米只要过一下水就可以，不能反复的冲洗，清洗过度会让小米的营养成分流失。把小米和泡开的红豆一起放入锅中，倒入适量的水，煮开之后再转成小火煮，大约一个小时之后将冰糖倒入锅里面，轻轻搅拌至冰糖融化就可以了。我们想吃的时候，只要将煮好的粥盛出来，随时可以吃。

这个粥的营养特别的丰富，尤其是食材又互相的互补，很好的提高了营养成分的吸收率。经常喝这个粥可以增强我们的抵抗力，尤其是对于那些脾胃比较虚弱的人来说，它的营养成分特别容易被吸收消化。只有脾胃健康我们知道的日常饮食才能更好的被吸收，才能让我们整个人的身体看起来更健康。而且经常喝的话还可以起到美容养颜的效果，红豆有很好的补气血的作用，经常喝会让我们的气色看起来特别的好，产生一种美容养颜的效果。但是如果是体质偏寒的人就不要喝红豆小米粥了，因为红豆的性质比较偏寒，是湿利湿之剂，体质偏寒的人喝了会加重症状，所以红豆虽好，也不是人人都可以喝的哟。