银耳绿豆水
夏天热得没胃口,一动就是一身汗,尤其是本人不爱喝水,忙起来也想不起来喝水,长此以往估计要玩完!这些年也是真心对各种饮料无感,普遍太甜腻!这两年夏天没事就做一点绿豆水,放冰箱冷藏,我和苏鲜森从外面回家打开冰箱就能痛快解暑,代替白开水。爽!夏天有绿豆水喝就不会太难过啦!
原料:绿豆、银耳、水。
做法步骤:
第1步、绿豆和银耳泡一下,主要是让银耳泡发;
第2步、泡发好的银耳摘小朵,锅添水;
第3步、电饭锅有煲汤功能;
第4步、两个小时就好了,把上面的清汤盛出来,剩下的将绿豆皮和豆渣粗略过滤一下,盛出装到容器中;
第5步、待常温放凉后,放冰箱冷藏,想喝随时拿出喝,每次都会感叹“怎么这么少”“又喝完了!”
小贴士:
绿豆,清热解暑、解毒降脂,女生不要喝太凉的哦!小口慢慢喝!加了银耳有保水美容功效。这款绿豆水重在水多,起到夏天补水的作用。
来自美食天下羽墨映兰台的作品。
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