日本黄鳝泛滥成灾，农民急哭了，可为何没人吃？背后原因让人无奈

日本黄鳝泛滥成灾，农民急哭了，可为何没人吃？背后原因让人惊悚！这几天，日本真的不太平，像核辐射、地震、台风等等。而最近就连日本的稻田也遭殃了，因为在稻田里面的黄鳝都多到泛滥成灾了，过多的黄鳝就会破坏稻田生态环境，为此日本奈良县的农民急哭了，但是也是很束手无策，因为这些黄鳝的强项就是钻洞，一感觉到危险就会钻到泥土里面，再加上黄鳝是很滑的，农民们根本抓不住。不仅在稻田里，日本的各大养殖场如今也是被这种像蛇一族的物种折磨的够呛！

黄鳝相信大家并不陌生，黄鳝外表看上去和蛇相似，又称蛇鱼。在中国，黄鳝是一种美食，其肉质鲜美，受到很多人的喜爱。黄鳝属淡水鱼，主要分布在河道、湖泊、沟渠及稻田中。黄鳝虽然在中国很受欢迎，但是在日本就不一样了。大家都知道日本是岛国，日本人向来爱吃各种各样的海鲜，由于日本人靠海居住，鳝鱼是淡水鱼，在日本，吃淡水鱼是很少的，他们更喜爱吃咸水鱼，所以黄鳝在日本并没有人会吃。

日本黄鳝泛滥成灾情况，这要是换成在中国的话就不会有这么多的烦恼了，因为鳝鱼肉鲜味美，深受大众喜爱。黄鳝之所以受欢迎不单单是因为它的鲜美，黄鳝更是滋补保健食品，在国内市场上是十分畅销的，其中最出名的就是滋滋响的响油鳝丝了，这是一道超下饭的菜，把黄鳝去骨撕成丝，吃起来满口都是鳝鱼肉，而且口感也是很嫩滑的，让人一吃就的根本停不下来了。当然毕竟黄鳝不是全国各地都盛行，所以有时候想吃也吃不到。

说到黄鳝，当然还少不了广东的黄鳝煲仔饭，据说正宗的黄鳝煲仔饭可以千里飘香，做法就是黄鳝宰杀洗净、切段，用姜丝、葱段、调味料腌好；炒好后与煲内的米饭捞匀，盖上煲盖，再用慢火烧片刻，撒上葱花即可。在广东，黄鳝煲仔饭也是深受广大食客的欢迎的。现在朋友们可以自己在家里面做黄鳝煲仔饭了，味道一定会很不错的！

除此之外，鳝鱼粥在中国也是很流行的一种美食，最顶级的鳝鱼粥就是连同鳝鱼血一起煮，吃起来不仅味道很鲜美，而且还具有滋补的作用。所以中国网友看到日本这么多的黄鳝就很羡慕了，也有不少吃货网友表示惋惜，黄鳝在中国的价钱可不低，已经卖到50块钱一斤了，有时候想吃，市场上也未必能买到，民间习惯入秋后以黄鳝进补，不少网友也表示为什么不到中国来泛滥呢？要是来中国泛滥那该多好啊！对此，不知道大家是怎么看的呢？