秋天吃柿子正当时，但是吃柿子还需注意这些事！

导读：秋天吃柿子正当时，但是吃柿子还需注意这些事！

秋天是柿子大量上市的季节，柿子的口感非常的甘甜，所以在平时的时候深受大众的欢迎，其实柿子的营养价值也是非常高的，民间有一个柿子十副药的说法，而且好多农民还会说秋天如果经常吃柿子的话，冬天就不会流鼻涕，虽然说这些说法有一点夸张，但是这足以证明柿子的营养价值是非常高的。

首先我们先来说一下柿子到底有哪些好处呢？

1、生津润燥

秋冬季节天气比较干燥，而且也非常容易出现秋燥的现象，所以说在秋天人们就非常容易生病，出现打喷嚏流鼻涕，甚至会出现支气管炎的现象，这时候我们可以来上一个甘甜可口的柿子，能够非常好的缓解津液不足嘴唇干裂的现象，这也是为什么农村会有秋天吃柿子不会流鼻涕的说法。

2、解酒醒神

其实好多人可能并不知道，柿子他能够有一定的防醉和消除宿醉的效果，也就是我们平时所说的醒酒的效果，因为柿子当中有很多有机酸以及鞣酸，它能够促进消化，加速酒精的分解，从而减轻酒精对于肝脏的损伤。同时柿子汁当中含有大量的葡萄糖果糖以及甲元素，所以说能够起到利尿的效果，如果喝了酒之后，这样就能够促进酒精排出体外，减少酒精对肝脏的损伤。

但是我们大家也都知道，在吃柿子的时候是有许多禁忌的，那么到底有哪些禁忌的？接下来一起看一下！

1、不宜空腹吃柿子

也正是因为柿子当中还有许多鞣酸以及果胶成分，所以说不能在空腹的情况下吃柿子，因为这两种物质在胃酸的作用下很容易形成硬块，这些硬块是无法通过幽门到达小肠的，所以说就很容易会留在我们的胃里，从而形成石柿石，为事实不能排出体外，所以就会导致出现消化道的梗塞，从而出现上腹部的疼痛甚至呕吐现象。

2、未成熟的柿子不能吃

由于有一些柿子是软柿子，它如果成熟过度的话，虽然口感更加甘甜一些，但是不容易储存，所以说好多果农们就会将柿子不成熟的时候摘下来，但是大家一定要注意，这种柿子买回家之后，一定要将柿子和苹果放在一起进行催熟，熟透之后才可以吃，因为胃成熟的柿子，鞣酸含量是非常高的，鞣酸不仅会刺激到我们口腔当中的黏液蛋白，而且会产生收敛性的麻色感，同时也会与胃酸凝结成块形成”。所以，没有成熟的柿子吃不得。

3、柿子皮不能吃

最后一点大家需要注意，柿子的鞣酸主要集中在表皮当中，所以说大家最好不要吃柿子皮。