排骨的新花样，粘排骨，无需煎或煎，从锅里出来的时候，香味扑鼻！
类别：美食分享
发布时间：2023-11-23 16:16
炸排骨、糖醋排骨大家都吃过，但是粘排骨你吃过吗？有时人们吃腻了水煮排骨或糖醋排骨。你可以考虑在排骨上加点新花样，糯米排骨。相对于红烧排骨、糖醋排骨来说，粘排骨的制作方法对于懒人来说只是一种福音。它只需要简单即可。只需几步，你就可以坐下来等待美味的食物出锅了。方法非常简单。
今天给大家分享一个简单的糯米排骨做法。这个食谱对于懒人来说是必须的。它不需要炖或油炸。还没上桌就香味十足。排骨没有腥味，也没有木香，而且越吃越美味。越吃越想吃，感觉停不下来。想吃粘排骨就跟着小编学习吧！
配料：糯米、酱油、蚝油、豆豉、五香粉、姜、葱花、辣木瓜、盐、
粘排骨制作具体步骤：
1.准备好以上所需的所有材料。糯米需要浸泡一夜，才会变得泡沫且柔软；
2、先将排骨切成大小均匀的片，放入碗中，在排骨上加2勺酱油、1勺蚝油、2块发酵豆、适量盐和少量五香粉，然后撒上葱花和姜沫，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时；
3、排骨腌好后，用筷子将排骨在糯米中滚动几下，使排骨表面沾满糯米，盛入盘中待用；
4、锅中加入一定量的水。水凉后，将糯米包好的排骨放入蒸锅中，中火蒸30分钟左右。食用前用切碎的辣椒和葱装饰。这很美味。
下面教你如何制作美味的粘排骨。其实方法很简单。两分钟就能学会，让你受益终生。实在是太划算了。对于那些想吃糯米却又不知道如何制作的人来说，以上的准备步骤就是简单又美味又正确的步骤。不用担心这个问题，因为这很简单，而且不会困扰你。有兴趣的朋友也可以在家尝试做一下，改变一下排骨的做法，一定会让你回味无穷！
尖端：
1、糯米提前泡一晚，这样糯米足够软糯，口感最佳；
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