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这种蔬菜的钙含量很高,最好用来包饺子,可以补钙、补铁、减肥,

类别:美食分享 发布时间:2023-11-23 17:55

这种蔬菜的钙含量很高。最好用来包饺子。可以补钙、补铁、减肥。放下

苋菜又名燕来红、老来苋,茎较宽,叶红绿相间。它可以作为蔬菜食用。它具有丝滑的质感和甜味。它经常出现在我们的餐桌上,营养价值很高。

吃苋菜的好处:

增加钙:

野苋菜的钙含量非常丰富,对于儿童的生长发育大有裨益。此外,野苋菜中的钙很容易被人体吸收,促进牙齿和骨骼的生长发育。老年人也可以吃野苋菜来改善骨骼健康,预防骨质疏松。

减肥效果:

经常食用野苋菜可以促进体内毒素的排出,防止便秘,达到减肥的目的。

补铁:

经常食用野苋菜还可以预防人体缺血。贫血的人尤其要多吃野苋菜。补铁的效果是非常明显的。这是因为野苋菜中的铁更容易被人体吸收。

苋菜饺子

配料:苋菜、面粉、猪肉馅 调料:盐、植物油、葱花

1. 将面粉和面团混合,静置10分钟。

2、苋菜洗净沥干,切成小块。

3.将肉末倒入香油,拌匀,最后加入切碎的苋菜和盐,形成馅料。

4、擀成长条,捏紧材料,包上饺子皮。将馅料包入面团中,将两个角粘在一起,捏紧,形成金币形状。

你吃过苋菜包饺子吗?

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