炸馒头片直接炸还是蘸清水？都不对！这样做外酥里软不吸油
类别：美食分享
发布时间：2023-11-24 12:25
炸面包片，还是应该沾水呢？它们都不是真的！这样，外皮酥脆，内里软糯，不油腻。
在北方人的餐桌上，面食比米饭出现得更多。小编是一个真正的北方人。他从小就爱吃面食，所以他一家人每周至少吃三次面食，比如馒头、馒头、煎饼等。至少我家能吃一大锅馒头。馒头可以放在冰箱里保存，随时食用，非常方便。
馒头不能一下子吃。除了重新烘干之外，将面包切开烘烤也是一个不错的选择。但也有很多人不喜欢吃蒸油条。主要原因是馒头片太容易吸油，而且很甜。其实，如果掌握好方法，馒头片就不会吸油，反而会非常酥脆可口。下面小编就给大家分享一下烤馒头的正确做法。包子不能直接下锅煎，也不需要泡在水里。这样馒头片就会酥脆无油。
---[蒸豆]---
材料：蒸剩菜两份，盐适量，玉米棒适量，水适量。
怎么做：
1、先将馒头切成1厘米左右的片。
2、接下来准备一碗水，根据需要加入几勺盐和玉米淀粉，搅拌均匀。玉米和水的比例大约是1:3。榨汁是小编炸面包片的秘诀。酸橙汁浸泡过的炸面包片不仅不油腻，而且非常入味。
3.锅中倒入适量的食用油，将油加热至60%预热。
4、将预拌好的汁再次用筷子搅匀，将蒸好的片子浸入汁中，使两面都沾满汁，蒸汽就粘住了。因为淀粉容易沉底，所以沾馒头片时一定要重新沾。
5、将泡过沸水的木片放入锅中，放油，中火煎至两面金黄酥脆即可食用。炸油的温度要高，这样炸出来的面包片才香甜可口。
最后总结两点：
1. 将加热的部件浸入干净的饮用水中，然后放入油锅中。
2、炸馒头片时油温要高。
这样炸出来的肉排，外脆内软，没有一点油腻的味道。如果你喜欢小编与你分享的这个炸面包食谱，一定要收藏、点赞和分享！
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取