秋天，土豆番茄都不如它，钙含量是番茄的10倍，才1块钱1斤

秋天，土豆和西红柿就没有那么好了。钙含量比西红柿高10倍，每颗仅需1元秋天，土豆和西红柿就没有那么好了。钙含量比西红柿高10倍，每颗仅需1元大家好，我是布包百科。每天和大家分享美味的食物对我来说是最幸福的事情。天气渐冷，时令蔬菜、水果纷纷下架。我们不想吃反季节的蔬菜，所以我们的食物选择就大大减少了。家里的餐桌上是不是连续几天都有土豆和西红柿？第三次看到这道菜，我决定自己动手做给家人换换口味，做一道清爽可口的绿叶菜——蒜蓉空心菜。

在饮食方面，中国的南北地区一直有明显的界限。也许最大的区别是北欧人喜欢大蒜。作为南方人令人费解的饮食习惯，为什么我们北方人对大蒜却情有独钟呢？我们宁愿在大餐后嚼口香糖或刷牙，也不愿放弃这种美味。原因是大蒜首先具有很强的杀菌作用，有利于人们的杀菌作用，经常吃大蒜对身体健康很有好处。如果你是南方人，对大蒜的浓烈味道有些抵触而拒绝尝试，那么小编的下一道菜你一定不能错过，因为它将是一道“温和”的蒜蓉空心菜。

这道菜1元一个人。磅。它的钙含量是西红柿的10倍。小孩子经常吃，对生长发育有帮助。我的弟弟和大多数孩子一样，不喜欢吃绿叶蔬菜。每顿饭都要吃绿叶蔬菜。据研究，很多时候并不是因为孩子不喜欢吃绿叶蔬菜，而是因为他们不喜欢吃粗纤维的食物。没有提示他们就不敢咀嚼，而且吃起来极其困难。这道菠菜蒜蓉菜脆脆可口，味道独特。淡水菠菜具有独特的甜味，非常适合烹饪。你在等什么？赶快学习如何做这道老少皆宜的美食，并与家人分享吧。

选择淡水菠菜。如果家里有老人和小孩，可以将空心菜的茎部分折断除去，以免变味。将挑选好的空心菜用水冲洗干净，沥干备用。

取出空心菜，放凉，切成小块。将大蒜剥去皮，切成小块。锅中加油后，将郫县豆瓣酱和蒜末放入小火中，以免炸焦影响风味。待蒜末变成金黄色，将虎椒切碎放入锅中，加入少量水，生抽、醋各两汤匙。将干空心菜切成小块放入锅中，用大火炒香。

煮好后，加盐调味，即可直接从锅中食用。你会发现这道菜的调料非常简单，不需要任何复杂的工序。只要跟着小编的步骤，即使是厨房新手也能轻松掌握。

一盘蒜蓉空心菜配上米饭，简直就是美味。炸出来的金黄蒜没有以前那么辣和重了。是一道南北皆宜的酸菜。【免责声明：本文图片均来自网络。如有版权方请联系我们删除】