在美食词典里,白萝卜和羊肉是天生的一对。白萝卜虽然价格便宜,但保健价值却非常好。白萝卜汤是必须的,尤其是冬天。经常食用白萝卜可以消炎止咳、益气促消化。羊性温,能养胃补血、强身健体、促进生长。发展的作用。今天小编就给大家讲解这道家家必备的美味佳肴!赶紧开始吧,特别是家里有条件的话,可以多吃点这种食物。
【白萝卜羊肉汤食谱】
1、准备羊肉一斤,白萝卜去皮,生姜,适量的盐、醋等调料。
2、羊肉洗净,切成小块。将白萝卜切成与羊肉块大小相同的块。
3、将羊肉块放入沸水中氽烫一下,去掉孔洞,然后将羊肉块放入水中煮沸,加入适量的盐和姜,水沸后,改小火煮。直到羊肉变得又嫩又嫩。
4.加入白萝卜丁,加少许醋和香菜,煮熟后即可食用。
【白萝卜羊肉汤的功效】
首先,说起白萝卜,大家想到的最多的词肯定是减肥!是的,作为富含粗纤维和淀粉酶的蔬菜,它当然具有增进食欲、促进消化的功能。它产生饱腹感,从而减肥、去除脂肪、去除腹部脂肪。 。
其次,白萝卜虽然性凉、味甘,但自古以来就是食疗中的“绿色蔬菜”。经常饮用可以消炎、止咳。此外,白萝卜中的维生素C是一种抗氧化成分,可以补充水分,让肌肤看起来年轻。
羊肉也适合儿童或胃寒的人食用。能补肝和胃、护肝、益气、长身体。它还可以治疗胃寒引起的恶心和发冷等症状,并可以治疗贫血和夜盲症。它还具有极佳的功效,可以提亮眼睛,改善和提高视力。
最后,白萝卜和羊肉最好趁凉时吃。不仅可以暖胃,还可以强身健体。赶快从你的家人开始吧。大家可以留言,一起分享烹饪的乐趣。
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