卷心菜和面条原来如此美味，做法简单，吃起来比肉还好吃

今天分享的主题是《白菜加粉条，原来这么好吃，简单一做，上桌比肉还好吃。》

今天小编就来给大家分享一下白菜的做法，非常好吃。我已经告诉过你，白菜是冬天最常见的蔬菜。它不仅价格便宜，而且营养丰富。那么今天我就教大家如何用白菜和面条制作白菜面条。这道白菜面出炉后麻辣爽口，下饭很下饭。最重要的是，它的制作非常简单。用这种方法把白菜做好后，白菜面也很好吃。那么让我们一起来看看如何制作这些白菜面条的说明吧。

【白菜粉丝】

【配料】大白菜、面条、青辣椒、红辣椒、葱、姜、干辣椒、香菜、胡椒粉、食用油、蚝油、盐、胡椒粉、糖、老抽

【制作步骤】

1.今天我要教大家的食物是白菜面。可以说，这是白菜最美味的做法。首先我们要准备好制作白菜面所需的材料。准备大白菜一根，面条一把，青辣椒一根，红辣椒一根，葱两根，姜一小块，干辣椒三个，香菜一根，干花椒一把。饮食要适量。盐、食用油、蚝油、胡椒粉、糖和老抽就够了。

2.首先要处理的是面条。将准备好的面条放入一个大碗中，然后倒入开水，将面条浸泡至软。泡面条的时候，我们来处理卷心菜。取出准备好的白菜，去掉老叶，然后剪掉根部，然后把叶子全部折掉。折断后，将白菜叶和白菜茎分开。 ，然后将白菜条切成条，将白菜叶切成片。切好后，将它们放入碗中并放在一边。

3.将所有准备好的青椒和红椒洗净。清洗干净后，我们从中心切成两半，然后把辣椒去掉籽，然后切成小块，把切好的青椒和红椒切成小块。只需将小块和卷心菜叶放在一起即可。接下来把葱切碎，先把葱和葱叶分开，把葱白切成片，葱叶放在一边。

4.生姜切细丝，干辣椒洗净切块。接下来，将生菜叶和大葱混合在一起，切成小块，切好后放在盘子上。将泡好的面条取出，先沥干水分，然后盛入盘中备用。

5.锅中烧开水半锅，加入白菜焯水一分钟。时间到后，加入红辣椒、青辣椒和卷心菜叶，再焯一分钟。一分钟后，将它们全部取出，沥干并放在一边。在锅中加热油。油热后，加入姜、葱、干辣椒和花椒炒香。闻到香味后，加入少许蚝油，边炒边不断搅拌。

6、然后加入白菜和准备好的青红椒炒一分钟，然后开始调味，加入适量的盐、胡椒粉和糖炒均匀，然后加入面条继续翻炒，最后加入少许老抽，边炒边炒至上色。可以在上面多淋一点油，这样菜看起来更有光泽、更漂亮。接下来加入香菜和葱炒均匀即可食用。

【尖端】

1、白菜和白菜叶一定要分开。

2.先将白菜叶放入水中焯一分钟，然后将白菜叶放入水中再焯一分钟。

今天的饭菜就跟大家分享到这里。感谢您的阅读。在这里我们为您提供美味又健康的食谱，烹饪技巧和烹饪其实很简单！喜欢的朋友可以免费点赞我，谢谢支持！