小白菜粉丝烧丸子
平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!
原料:小白菜、粉丝、猪肉丸子、老抽、生抽、蚝油、食盐、葱末。
做法步骤:
第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
第2步、粉丝用温水泡软
第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用
第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
第5步、焯过水的白菜控干水分
第6步、锅中放底油,放入葱末爆香
第7步、爆香葱末后放入丸子和粉丝稍微翻炒一下加入蚝油
第8步、加入焯过水的小白菜
第9步、加入半碗水和少许老抽、生抽、食盐焖三两分钟。
第10步、焖至汤汁收收干即可盛出。
小贴士:
粉丝还要烧制泡软即可。
来自美食天下泽瑞妈妈的作品。
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