猪肉在冰箱里可以保存多长时间？如果超过这个时间，就立马扔掉，别难过

长大了就觉得过年真没意思。年年都一样，但我们对过年依然充满期待。这个时候，我们就抓紧时间准备过年了。很多家庭都会开始腌制猪肉。有的直接制成风干猪肉，有的经过熏制制成熏肉。各有其独特的风味，风味无穷。许多人认为猪肉比新鲜肉更好。不是。你也这么认为吗？

我的家乡住在农村。人们每个月在过年前都会购买大量猪肉，并在家中腌制猪肉。墙上和横梁上挂着腌制的猪肉。无需冷藏。如果您想吃饭，请走楼梯到达那里。取一块猪肉，煮一次。可以吃一年。明年，你将做第二年的猪肉。吃的时候什么都炒了，包括蒜苗、炒粉条。味道真好。

如今，人们居住在建筑物中，凉爽通风的环境很少。因此，猪肉晒干后，只能存放在冰箱里。这种方法可以改善猪肉的口感和品质，但是我们都知道冷藏起到了保鲜的作用。这些效果有一定的时间限制，并且不会永久保存。因此，猪肉如果放在冰箱里一段时间，还是会变质。那么问题来了，猪肉在冰箱里能保存多久？

对于这个问题，大多数人认为猪肉放在冰箱里一年就不会变质。事实上，这种做法是错误的。猪肉存放在冰箱里是有一定时间的。过了这个时间，一定不要再吃，不想吃了就扔掉。不仅味道变差，而且从营养角度来看，吃存放时间较长的猪肉对身体也不好。

事实上，猪肉在冰箱里最多可以保存6个月，而且保存的时间越长，水分流失就越多，风味也会消失、消失，所以味道会变差，以后就变质了。存放时间过长，亚硝酸盐含量也会增加。这种物质对身体非常危险。你不知道吗？所以无论你的观点如何，存放超过6个月的猪肉都应该尽快扔掉。不觉得可惜啊！

除了放入冰箱保存外，还可以这样做：将猪肉切小块，放入盆中，撒上优质白酒，拌匀，放入干净的陶瓷罐中，不加水，撒上薄薄的一层表面沾上酒，盖紧盖子，存放在阴凉、干燥的地方，并尽快食用。

还有一些妈妈们常用的方法。将腌制好的培根切成小块，放入罐子里，然后倒入没过培根的油。猪肉不会暴露在空气中，这样可以增加储存时间，而且猪肉是用油浸泡的。肉吃起来不会变硬，但要尽量吃半年。

我想知道猪肉是怎么储存的？你通常多久吃完？